Јод је микроелемент виталан за организам и одговоран је за нормално функционисање штитне жлезде, која регулише раст и метаболизам. Недостатак јода често доводи до умора, повећаног холестерола, летаргије, депресије, па чак и тумора штитне жлезде. Спречите све ове појаве које ће помоћи храни богатом јодом. Ево неких од њих..
Пхото: ..цом. Постед би: 13-Смиле.
Најбољи природни извори
Бакед Потатоес
Ово јело је одличан извор јода. У јетри, заједно са кожом, један средњи гомољ садржи око 60 μг или 40% препоручене дневне количине специфицираног микроелемента. Иначе, пире кромпир по овом индикатору значајно губи.
Цранберриес
Ова ароматична бобица са пријатном "киселошћу" позната је по високој концентрацији витамина Ц и К. Такође је богата јодом. Само један комад пите од бруснице, и добијате дневну количину ове минералне супстанце (до 400 µг).
Предности сушене бруснице.
Прунес
Само пет ствари ће вашем телу обезбедити неопходна влакна, бор, витамине А и К. Сљиве су такође добар извор јода. Једна порција (5 комада) Садржи 13 µг или 9% дневног јода на 120 калорија..
Цод
Нежан, сочан и једноставно неупоредив. Ову рибу карактерише низак садржај масти и добар део јода у свом саставу. Једна порција бакалара (85 г) садржи 99 мцг јода или 66% дневне вредности..
Лобстер
Јастог се с правом сматра краљем морских плодова, али осим угодних гастрономских доживљаја, може попунити ваше тијело недостатком јода. Једна порција од 100 грама обезбеђује до 100 мкг јода или приближно 2/3 дневне норме..
Схримп
Скоро сви морски плодови су богати јодом, а шкампи су одличан пример. У једном делу ћете наћи до 35 мцг јода или нешто мање од 1/4 норме. Поред тога, шкампи су богати хранљивим протеинима и калцијумом..
Конзервирана туњевина
Када је у питању конзервирана туна, изаберите конзервирано уље. Имају максималну количину јода: 17 μг или 11% просечног статистичког стандарда за 85 г производа. Још један плус су високе дозе протеина, витамина Д и гвожђа..
Рибљи штапићи
Рибљи штапићи - храна богата јодом. Иако због високог садржаја калорија, треба их јести само у малим порцијама. Два штапића од рибе укључују 35 мцг јода (23%) и 140 калорија.
Осушена морска трава
Једење суве морске траве је вјероватно најбољи начин за рјешавање недостатка јода у тијелу. Један скромни пакет ове морске хране тежине 7 г скрива чак 4500 мцг јода, што је 3000% од дневнице за одраслу особу. А ово је са само 18 калорија..
Бакед Туркеи Бреаст
Једна порција овог оброка садржи отприлике исто толико јода као и шкампи. Али у турској постоје и многа друга корисна једињења: витамини Б, фосфор и калијум.
Милк
Млеко се најчешће памти када тело треба да допуни залиху калцијума и витамина Д. Поред тога, пиће има импресивну количину јода: 56 микрограма или око 37% у једној чаши..
Кухана јаја
Тврдо кувана јаја су свестрани, здрави прехрамбени производ који људском организму снабдијевају витаминима А и Д, цинком, калцијем, антиоксидантима и, наравно, јодом. Једно такво јаје садржи 12 мцг или нешто мање од 10% дневне потребе..
Природни јогурт
"Ливе" јогурт - лидер међу производима за здрав доручак. Познат је по високим дозама калцијума и протеина, као и јода. Стандардна шољица јогурта може да обезбеди 154 мцг или до 58% дневне потребе..
Предности грчког јогурта.
Цхеддар цхеесе
Цхеддар је још један молокопродукт са добром концентрацијом јода (један скромни рез је до 12 µг). Као и други сиреви, има висок калоријски садржај, па није погодан за дијеталну храну. Можете га заменити са нешто мање смелим, али не мање корисним фета сиром..
Јодирана со
Можда је јодирана сол најједноставнији начин додавања додатне количине јода у исхрану (77 мцг на 1 г обогаћене кухињске соли). Истина, садашњи трендови у здравој прехрани нас даље воде даље од традиције сољења и сољења хране. Неки су чак спремни да потпуно елиминишу натријум хлорид у својим дијетама..
Хималаиан салт
Од морске и кухињске соли разликује се карактеристичном ружичастом нијансом. Алтернативно име је халит. Има много корисније микроелементе, а тело их боље апсорбује. Препоручена доза хималајске соли је 0,5 г дневно. При нултом калоричном садржају, ова количина даје вашем телу 250 µг јода или више од 150% дневног просека..
Банане
Банане су познате по својој високој енергетској вредности и добром садржају калијума. Неки јод је такође присутан у њима: 3 мцг у једном плоду просечне величине.
Јагоде
Можда не знате да су јагоде богате јодом. У једној чаши (200 г) свежег бобичастог воћа налази се 13 μг овог минерала, или нешто мање од 10%. Енергетска вредност по порцији: 46 калорија.
О нутритивној вриједности и корисним својствима јагода.
Конзервирани кукуруз
Пробајте конзервирани кукуруз. Само пола чаше као прилог за вечеру, а ваше тело ће добити 14 микрограма јода..
Зелени пасуљ
Класична порција зеленог пасуља (1/2 шоље) садржи 3 µг јода. Овај махунарац је одличан извор калијум, аскорбинске и фолне киселине..
Нави беанс
Морски пасуљ спада међу најздравије и најразноврсније производе на нашој планети. Спремни су да вам обезбеде солидну количину аминокиселина, бакра, калијума, калцијума, фолне киселине и јода (32 µг по ½ шоље).
Бели хлеб
Бели хлеб, под условом да га једете умјерено, може бити одличан извор јода. Само 2 кришке садрже 45 мцг јода или 30% дневне норме коју препоручују нутриционисти. Енергетска вредност: 132 калорије.
Пошто тело није у стању да синтетише сам микроелемент, изузетно је важно у храну укључити храну богату јодом. А што су разноврснији, то боље. Бирајте између воћа, поврћа, млечних производа и морских плодова које ви лично волите..
Куерцетин Рицх Фоодс.