Корисна својства и примјена стабла каве
Опис Трее Трее
Дрво кафе је зимзелено дрво, мало, које достиже висину од 6 м, али култивисане врсте су нешто ниже. Ово дрво има тамно зелено лишће, валовито на рубовима, има издужени облик, чија је дужина 20 цм. Плодови стабла су слични плодовима - зову се и бобице каве, на почетку зелене, а затим црвене и попримају љубичасту нијансу..
Домовина стабла кафе је земља Етиопије. Али данас се гаји у разним подручјима тропа. Од давнина, плодови се скупљају искључиво ручно. Овај процес је прилично напоран - у почетку, гране се чешљају посебним уређајем, налик на чешаљ, а затим се скупљају један по један..
Брзина њиховог сазревања, синхроно уопште, зависи само од температурног режима. Бразилци обично беру у периоду од маја до ране јесени. Од тога да ли постоје водна тијела поред плантажа, зависи од тога на који начин ће се обрадити зрна. Постоје две методе - “суво” и “мокро”. Друга метода је најпрофитабилнија - плодови се 12 сати натопи у бачвама, а затим шаљу у специјално аутоматско чишћење..
Након влажне обраде, житарице се суше 10 дана под отвореним сунчевим зрацима, или се стављају под врући ваздух на један дан. Затим се љуска уклања из зрна и сортира по величини. Међутим, зелена зрна немају никаквог укуса, а пеку се да би се добило уље кофе..
Корисна својства стабла кафе
Дрво каве садржи веома активну супстанцу - кофеин. Налази се у сјеменкама кафе, има стимулативни ефекат на кардиоваскуларни систем и централни нервни систем. Кофеин је нашао широку примену у области медицине, користи се као афродизијак, не само за срчану инсуфицијенцију, већ и за тровање, на пример, лекове. Ова супстанца се додаје многим лековима. Састав кофеинског угља је директно кофеин, број витамина и многи други елементи.
Многи велики људи воле да пију кафу. Чувени писац Хоноре де Балзац је углавном радио ноћу и више је волио пити ово пиће, али је живио врло мало - само пола стољећа. Филозоф Волтер је такође конзумирао кафу у великим количинама, али је живио 83 године. Али Фонтенелле - такође велики љубитељ кафе, постао је дуговечан, који је живео 100 година.
Традиционална медицина је дуго користила кафу. А овде је најважнија особина ове супстанце био узбудљив ефекат. Користи се код кардиоваскуларних и васкуларних болести, узимања тровања алкохолом. Поред тога, кафа савршено помаже у суочавању са главобољама, повећава притисак, ублажава напетост и умор. Такође, кава ће помоћи код лошег расположења и депресије. Од давнина, кава се користи за лечење кашља и разних упалних болести..
Ароматична кафа је складиште љековитих својстава, побољшава апетит, додаје енергију и снагу, повећава ефикасност. Свако ће моћи да изабере напитак за кафу по сопственом укусу, јер постоји огромна количина рецепата, како у чистом облику тако и са различитим адитивима..
Кафа се савршено носи са тровањем храном. У овим случајевима, прво морате направити испирање желуца, а затим попити јаку кафу. Такво пиће је комплекс елемената штављења, којим се спречава апсорпција токсичних материја у организму. Поред тога, кава освежава, а помаже у прекомерној употреби таблета за спавање, враћа виталност, активира мозак.
Кафа има јак лековити ефекат, са њеном помоћи ране брже зарастају. Оштећене делове тела треба опрати калијум перманганатом, чија је концентрација 3%, а затим посути млевеном кафом, претходно печеном. Такав јединствени прах ће омогућити да се рана осуши и да ће доћи до најбржег исцељења..
Често се кава користи за креирање терапеутских и дијететских напитака. Када хипотензија захтева редовну употребу кафе, јер тонира тело. Кафа је један од најбољих помагача са успаваним стањем, способна је да активира физичку и менталну активност..
Људи су одавно схватили да дрво каве има много лековитих својстава. Зрно каве је направљено од зрна, а својим дејством је веома слично активном угљу..
Тако се може користити за тровање, са повећаним формирањем гаса и надутости. Зрна кафе су богата разним корисним супстанцама, као што су кофеин, витамини Б1 и Д, и минерали. У лечењу грознице, јаких главобоља, повећаног нивоа мокраћне киселине у телу и артритиса, инфузија зрна кафе ће имати ефективан ефекат.
Напитак за кафу ће побољшати циркулацију, метаболизам, обновити снагу. Али кафа је у великим количинама контраиндикована људима са болесним срцем, лако узбудљивим, који болују од поремећаја спавања..
Апликација за кафено дрво
Традиционална медицина одавно је цијенила љековита својства каве и користила га у лијечењу тешких главобоља, истовремено олакшавајући напетост и умор, дајући снагу и виталност. Осим тога, кава може помоћи у уклањању кашља. Код куће, можете направити пиће из каве, које ће не само бити укусне, већ и корисне, учинит ће срце учинковитијим, повећати учинковитост, вратити апетит.
Кафа угаљ је одличан лек за тровање, уз помоћ чишћења гастроинтестиналног тракта, сви токсини се неутралишу. Осим тога, овај алат ће помоћи код надутости и брже зацјељивати ране и огреботине. Најосновнији активни састојак у напитку кафе је кофеин. Он је тај који одређује сва лековита својства кафе. Најважнији ефекат кофеина је побуђивање функција централног нервног система..
Пијење кафе повећава рефлексну раздражљивост, срчану и респираторну функцију, крвни притисак и друге ефекте. Али, наравно, такве промене нису веома видљиве, јер се кафа прихвата у малим количинама. И са предозирањем, сви симптоми узбуђења су већ уочљиви. Због тога се не препоручује пити кафу узбудљивим људима, језграма, чиревима. Прекомерна конзумација кафе може се упоредити са употребом антидепресива..
Када астенија, хипотензија и прекомерни рад, мала количина кафе савршено тонира тело. Пар чаша овог мирисног и здравог напитка као рука уклања осећај умора, поспаност, активира мисаоне процесе.
Постоји један једноставан, али веома ефикасан рецепт. Да бисте се ријешили главобоље, морате припремити инфузију сировог дрва. Да бисте то урадили, чашу вреле прокуване воде сипајте жлицу млевеног зрна кафе. Затим се добијена течност стави на суво топло место и инсистира на сат времена. Препоручује се таква инфузија три пута дневно након јела 1/3 шоље..
Плодови дрвета кафе
Плодови стабла кафе су касније зрна кафе. После сакупљања плодова, суше се 20 дана, под отвореним сунцем, а потребно је одвојити већ суво месо од тврде љуске. Занимљиво је да су Етиопљани одавно користили воће као жвакаћу гуму. У производњи каве у биљкама, семе се полирају да би се уклониле њихове шкољке. Код куће можете их једноставно пржити у тави док не дође до смеђе боје..
Одавно је познато стимулативно дејство семена биљака. Ова зрна садрже влакна, азотно једињење, кофеин, шећер, маст и минерале. Због кофеина, кафа веома добро тонира централни нервни систем. Чак и код најздравијих људи, испијање превише кафе може довести до откуцаја срца и поремећаја спавања..
Сирова зрна се могу користити за пиће. Морају се пржити у лонцу од ливеног гвожђа, стално мешати, а ватра мора бити веома слаба. Након што постану смеђе, самеље се у млинцу за кафу. У случају да се житарице складиште дуже вријеме, треба их једноставно умочити у воду и осушити на ватри..
Узгој стабла кафе
Свако може узгајати стабло кафе - њихове саднице се могу купити у ботаничким радњама. Али ако желите, можете добити сами младице, само треба да посадите жито у земљу. Најоптималније земљиште за њих је влажан тресет или лиснато тло, али би требало да буде довољно топло. Свјеже сјемење је гаранција да ће они точно проклијати, потребно их је посијати одмах након бербе. Ако се након тога и даље складиште, онда уопће не можете добити избојке. Сјеменке које су лежале годину дана нису у потпуности садиве..
За сјетву ће бити најбоље зрело зрно. Сва семена која имају недостатке, као што су мале величине, плутају у води, одмах се уклањају. Житарице се чисте само ручно да би се избегла озбиљна оштећења. Оптимална дубина за сетву семена је 1,5 цм у земљишту које се састоји од шљаке, песка и хумуса.
Такође је потребно обратити посебну пажњу на гнојење. Када се сади, користи се суперфосфат - 200 грама ђубрива се додаје у 10 литара воде. Температура треба да буде 20 степени. Први избојци се појављују за око месец дана. Након што саднице мало расту, роне. Наводњавање мора бити обилно и редовно. Садња цвета после 3,5 године, али можда и раније.
Брига о стаблу кафе. Дрво кафе је веома непретенциозно, али је топлотно вољено и захтева свеж ваздух. Боље је поставити дрво на свијетло мјесто, а зими га је потребно заштитити од хладноће, јер сви листови могу пасти. Љети преферира дјеломичну сјену. Свако прољеће се млади стабла пресађују, а када одрасту, трансплантација се јавља рјеђе - само једном у двије године..
Биљке се морају редовно залијевати, суво земљиште је неприхватљиво. Али воду треба обавезно поравнати, а истовремено и собну температуру. Лишће треба бити без прашине меканом спужвом. А од фебруара до септембра треба да храните дрво са ђубривима. Могу се купити у свим цвећарама. А за годишњу прераду је боље користити хумус, уз његову помоћ биљка ће почети да расте брже.
Дрво каве се мора узгајати на влажном ваздуху. Да би то урадио, он треба да спроведе водене процедуре, то јест, често попрскати спреј боцом. Ако се крајеви лишћа осуше, ваздух је и даље сув. У љето, биљка треба обилно залијевати, а зими - умјерено, али тло увијек треба бити влажно. Вода за наводњавање - само на собној температури. У топлини топле воде не треба залијевати, јер биљка може да се разболи, укључујући и вјероватноћу тамних мрља на лишћу.
Да би узгој стабла каве био успешан, неопходно је да он створи све неопходне услове - обиље светла, воде, ђубрива. Уз недостатак свега овога, дрво може да умре, и сви напори ће бити узалудни..
Кафено дрво лишће
Дрво кафе има листове тамно зелене боје, а ивица на њима је таласаста. Прилично су велике, са густом кожом. Али са недостатком воде могу се појавити тамно смеђе мрље. Да би се избегле такве последице, потребно је редовно прскати листове водом. Ако лишће на дрвету постане жуто и пада, онда у њему нема ништа страшно, то је природан процес..
Често се може десити да лишће стабла кафе постане смеђе боје. То се углавном дешава када дрво расте код куће са веома ниском влагом у јесенским и зимским мјесецима. Али овај феномен не може се приписати болести. Да би се створила угоднија клима, биљку треба ставити у посуду с водом..
Многи се често питају: да ли је потребно формирати круну у близини стабла кафе? Нема потребе за овим. Круна овог дрвета већ има правилан облик, налик на божићно дрвце. Ако изненада постоје дугачке гране које расту бочно, онда се оне могу једноставно одрезати. То ће помоћи да круна буде густа и да формира многе пупољке..
Контраиндикације стабла кафе
Претјерана конзумација кафе може негативно утицати на кардиоваскуларни систем и централни нервни систем. Кофеин је строго контраиндикован код људи који се лако узбуђују, као и код оних који пате од поремећаја спавања, повећаног откуцаја срца, чира на желуцу и других обољења гастроинтестиналног тракта..
Уз велике дозе напитка са јаком кафом, чак и здрави људи могу искусити благо тровање кофеином. Знакови акутног тровања укључују буку или тинитус, мигрену, замућену свијест, анксиозност и нападе. Редовна конзумација каве у великим количинама ће на крају довести до повећаног нивоа нервне узбуђености, несанице и сврбежа коже..
Пијење кафе је контраиндиковано код неколико категорија људи. Не може се пити онима који пате од атеросклерозе и хипертензије. Осим тога, пацијентима са глаукомом је забрањено да користе ово пиће, јер повећава интраокуларни притисак. Такође се не препоручује малој деци да пију кафу. Старији људи би такође требали одбити кафу.
Током трудноће не можете пити кафу. Током периода храњења, такође је забрањено да жене пију ово пиће, јер постоји ризик да ће млеко нестати, а кофеин ће имати негативан утицај на здравље бебе..