Кардамом

Корисна својства и употреба кардамома

Опис кардамома

Кардамон је јединствени плод необичне траве. Ова тропска биљка популарне породице Гингер често достиже висину од четири метра. Има пузавог корена и ланцеолатне листове. Обично, два мала стабљика - лиснато и пузљиво цветно стабло - одлазе из сваког корена. Прелепи цветови кардамома су бели. Скупљају се у елегантним четкама. Листови у облику копља имају бледо зелену нијансу.

Плод биљке је представљен малом кутијом од три коморе. Прекривена је зеленом кожом. Ове кутије се бере ручно око две године након садње. Затим их треба сушити на директној сунчевој светлости тако да се не отварају. У таквом облику смо навикли да видимо зачин кардамона. Зачин је слаткастог укуса и јаке зачинске ароме..

Јужна Индија и Шри Ланка се сматрају родним мјестом биљке. Кардамон преферира зимзелене шуме. Треба напоменути да биљка добро расте у Лаосу, Новој Гвинеји, Централној Америци, Камбоџи, Танзанији, Гватемали, Вијетнаму и Ел Салвадору..

Таква дивна биљка, по правилу, почиње да доноси плодове у другој или трећој години живота. Добра жетва може се сакупити око шест година након садње. Омиљена места кардамома су шумска иловача, где има много органске материје и азота, а количина фосфора је незнатна..

Корисна својства кардамома

Хемијски састав семена биљке укључује бројне корисне компоненте. Кардамом се може похвалити високим садржајем есенцијалних и масних уља, протеина, амидона, цинеола, терпенола, терпинилацетата, гуме, шкроба, гвожђа, фосфора, цинка, калцијума, магнезијума и витамина Б гастрична, стимулативна, антисептичка и антиинфламаторна својства.

Када је изложена људском телу, биљка помаже да стимулише нервне ћелије, ојача желудац, побољша синтезу желучаног сока, као и да ублажи напетост. Кардамом је неопходан за брзо уклањање озбиљних депресивних стања. Штавише, овај неупоредиви зачин има позитиван ефекат на функционисање мозга. Различити лијекови који садрже кардамом су индицирани за лијечење катаралних патологија, астме, бронхитиса, нефритиса, циститиса, фарингитиса и свих врста кожних болести..

Пошто кардамом има осебујан укус лимуна, камфора и еукалиптуса, регуларна употреба савршено освежава дах, неутрализирајући патогену флору у устима. Продужена употреба биљке нормализује процес варења. Давно се кардамом користио за озбиљне зубобоље. Доказано је да има благотворан ефекат не само на вид и мушку потенцију, већ и невероватно подиже тонус тела. Различити производи на бази биљака помоћи ће да се елиминише невољно мокрење и побољша расположење..

Цардамом апплицатион

Мале семе кардамома су приказане при редовним физичким оптерећењима, јер су природни тоник. За различите проблеме са цревима, укључујући и метеоризам, прописују се различита средства за семе. Такође треба напоменути да редовна употреба помаже да се значајно смањи ризик од развоја опасних тумора рака..

За лечење разних болести респираторног тракта може се понудити специјално ефикасно средство. За фарингитис, можете припремити лековито средство од пола кашичице згњеченог кардамома и једну шољицу кипуће воде. Мешавину треба инфундирати један сат, онда је треба исушити, након чега се може испирати до пет пута дневно..

За лечење несанице, препоручује се припрема још једног лека, узимајући 1 кашичицу. добро замасите воће и скухајте чашу кипуће воде. Након што се изварак охлади, потребно је да га попијете у време пре спавања за око пола сата. Да бисте побољшали варење, можете користити посебну накнаду. Узмемо 20 грама кардамома и 30 грама кумина. Све је добро измијешано. За једну шољу вреле воде потребно је 2 кашике. микес. Након 10 минута филтрирајте и попијте 100 мл дневно.

За оне мушкарце који желе да се ослободе импотенције, можете саветовати да у чаши млека са медом скухате прстохват кардамома. Неопходно је пити ово значи свако вече. За значајно побољшање вида, можете помијешати 1 жличицу. мед и 5 семена биљке. Ова мешавина се препоручује да се дневно користи једна кашичица.

Слимминг цардамом

Упркос високом калоријском садржају кардамома, ефективно смањује тежину стимулишући метаболички метаболизам у телу. Редовном употребом различитих лијекова са садржајем ове биљке угљикохидрати и масти се брже сагоревају, што доводи до стабилног губитка тежине. Модерни нутриционисти често препоручују употребу овог мирисног зачина за главни третман гојазности. Да бисте се брзо ослободили вишка килограма, можете помијешати кардамом с малом количином цимета.

Цардамом Теа

За припрему чудотворног чаја са кардамоном, морате пажљиво помијешати 20 грама презентираних зачина с 20 грама сјемена кима и прстохват коморача. Не препоручује се узимање више од 10 грама. Добијена смеша сипати чашу кипуће воде. Након отприлике 20 минута, можете напити чај и попити 100-150 грама дневно током дана. Неопходан је за надимање и побољшава апетит. Штавише, овај лек се прописује за опасан Ремхелд синдром, који се изражава озбиљним кардиоваскуларним промјенама..


Етерично уље кардамома

Етерично уље кардамома је бистра или бледо жута течност са зачињеном деликатном аромом. Има огроман број корисних својстава. Такав диван алат савршено нормализује комплексан процес варења, а истовремено обезбеђује карминативни и антисептички ефекат..

Осим тога, треба напоменути да кардамом уље савршено побољшава активност желуца, повећава сексуалну активност и доприноси побољшању укупног благостања. Намењен је за лечење надутости, жгаравице, помоћи ће да се ослободите мучнине, као и да олакшате стање са појавом респираторних инфекција. Споља, овај производ се користи за брзу регенерацију коже. Показује се код различитих гљивичних обољења, за лишајеве и шуга.

Често се кардамом уље прописује за све врсте повреда периферне циркулације. Да бисте се ослободили кашља, заједно са овим чудесним уљем које је прописано инхалацијом. Да би повећали сексуалну активност, неки стручњаци савјетују свакодневно пити пола чаше квалитетног вина уз додатак неколико капи кардамом уља. За прехладе можете додати уље и испрати.

Кардамом за мушкарце

Доказано је да је кардамом ефикасан у третирању тако озбиљне болести као импотенција. Узроци импотенције су не само прекомјерна конзумација алкохола, него и разни ментални поремећаји, као и дуготрајна употреба модерних седативних лијекова. Поред тога, на сексуалну функцију утичу и гојазност, дијабетес, умор и опште слабљење тела. По правилу, болест се манифестује у еректилној дисфункцији и привременим неуспехима у редовном сексуалном животу.

За нормализацију интимног живота препоручује се употреба посебне тинктуре. За његову припрему потребно је узети 2 литре вотке, 200 грама шећера и 2 кашике. цардамом Биљка мора бити здробљена и затим изливена водком. Након 20 дана инфузије, можете додати шећер. Након потпуног растварања, производ се филтрира. Ова јединствена тинктура кардамона има зачински укус. Требало би да се конзумира 30-50 грама дневно пре спавања, а вашем омиљеном чају можете додати и кашичицу.

Осим обнављања функција репродуктивног система, такав третман ће повећати имунолошке снаге организма, помажући да се носи са различитим вирусним инфекцијама током масовних епидемија..

Зелени и црни кардамом

Кардамом је подељен на две главне сорте - црну и зелену. Зелени кардамом углавном расте у Малезији и Индији. Сматра се да је његова вриједност већа. Али црна има сложенију и јачу арому са смоластим нотама. Често се црна врста зове Јаванска или Бенгалска. Широко се гаји у свим деловима Аустралије и тропске Азије. Црни кардамом се одликује већим плодовима тамне нијансе..

Плодови су мале кутије. Имају свјежи осјетљиви окус без горчине, али с њежном аромом менте. Често се користи приликом кувања јела од меса и безопасна је чак иу великим количинама. У десерту се не препоручује тако изражен зачин.

Контраиндикације за кардамом

Идентификоване су посебне контраиндикације за употребу ове биљке. Међутим, треба приметити индивидуалну нетолеранцију различитих лекова који садрже кардамом и повећану осетљивост коже током спољашњих поступака..