Складиштење гликогена - полисахарид формиран од остатака глукозе - је "резерва горива" нашег тела, што нам омогућава да производимо енергију током целог дана. Глукозу добијамо ако једемо угљене хидрате, али се дешава да се резерве дате супстанце исцрпљују из неког разлога. У овом случају, тело користи гликоген из мишића и јетре, претварајући га у глукозу. Вежбе, болести и одређене навике у исхрани доприносе бржем смањењу количине гликогена у организму. Како напунити залихе ове супстанце, рећи ће у овом чланку.
Како напунити складишта гликогена након вјежбања?
Угљени хидрати који улазе у организам кроз храну претварају се у глукозу као резултат метаболизма. Угљени хидрати су неопходни за одржавање нормалног нивоа глукозе у крви и довољно енергије за дневне активности. Када тело утврди да је ниво глукозе претеран, претвара га у гликоген у процесу гликогенезе. Залихе гликогена се складиште у мишићном ткиву и јетри. Са смањењем глукозе у крви, гликоген се поново претвара у глукозу током гликолизе..
Током интензивног вежбања, глукоза се брже конзумира, због чега тело почиње да га прима од магацина гликогена..
При извођењу анаеробних вјежби (нпр. Вјежби снаге), које осигуравају кратак период високе активности, гликоген из мишићног ткива се користи првенствено за енергију. При извођењу аеробних вежби за које је потребно да одржавају активност дуже време, гликоген који се чува у јетри се углавном конзумира. Јер, на пример, маратонци се често суочавају са проблемом исцрпљивања глукозе. Истовремено се јављају симптоми хипогликемије:
- умор;
- недостатак координације;
- вртоглавица;
- проблеми са концентрацијом.
Око два сата након интензивног тренинга, тело је у стању да ефикасније обнови нивое гликогена - такозвани прозор са угљеним хидратима. Зато се одмах након бављења спортом препоручује допуњавање угљеним хидратима (за обнављање гликогена) и протеина (за обнову мишићног ткива), на пример:
- воће;
- млеко, укључујући и чоколаду;
- поврће;
- ораси;
- мед.
Храна припремљена помоћу прерађених шећера је такође извор једноставних угљених хидрата (слаткиши, колачи), али нутритивна вредност таквих производа је ниска..
Пре дугог тренинга, такође није сувишно пунити храну богату угљеним хидратима и која садржи умерене количине протеина. Прочитајте и шта би требало да буде снага пре, за време и после тренинга.
Спортски напици су још један начин да се напуне залихе гликогена пре и после физичке активности. На пример, током дугих тренинга, препоручује се да се изаберу пића која садрже 4–8% угљених хидрата, 20-30 мЕк / л натријума и 2–5 мЕк / л калијума..
Како обновити залихе гликогена код дијабетеса?
Инсулин и глукагон су два хормона која се производе у панкреасу. Ови хормони су антагонисти, односно они врше супротне функције..
- Инсулин је одговоран за пренос глукозе у ћелије тела, где се користи за производњу енергије, уклањање вишка глукозе из крвотока и претварање у гликоген, који се депонује у мишићном и јетреном ткиву за даљу употребу..
- Када ниво глукозе у крви опадне, производња глукагона се активира у панкреасу. Под дејством овог хормона, складишта гликогена се користе за добијање глукозе потребне за производњу енергије..
Код дијабетичара панкреас не функционише како треба, јер се инсулин и глукагон не производе у довољним количинама. То доводи до чињенице да:
- Глукоза не може правилно ући у ћелије ткива ради добијања енергије.
- Вишак глукозе у крви се не чува ефикасно као гликоген.
- Уз недостатак енергије, организам не може добити довољно глукозе из залиха гликогена.
Такви поремећаји доводе дијабетичаре до високог ризика од хипогликемије. Упркос чињеници да се ово стање може појавити у свакој особи, особе са дијабетесом ће највероватније снизити ниво глукозе у крви. Следећи симптоми се могу појавити са хипогликемијом:
- осјећај глади;
- мучнина;
- тремор;
- нервоуснесс;
- вртоглавица;
- бланширање коже;
- знојење;
- поспаност;
- конфузија;
- анксиозност;
- слабост;
- дезоријентација и губитак координације.
Напади, кома, па чак и смрт - опасне посљедице хипогликемије.
Због тога, дијабетичари морају да узимају лекове које је прописао лекар, као и да прате исхрану и вежбање које је прописао лекар..
Шта урадити када дође до напада хипогликемије:
- Препознајте у времену (горе наведени симптоми).
- Ако је особа свесна, обезбедите брзе угљене хидрате у тело (неколико таблета глукозе, кашика шећера или меда, природни воћни сок, суво грожђе, итд.).
- Ако је особа у несвести, позовите хитну помоћ.
- Користите претходно припремљени прибор за прву помоћ, који укључује таблете глукозе, све што вам је потребно за убризгавање глукагона, који је доступан корак-по-корак опис потребних акција. Боље је сакупити овакав комплет прве помоћи за дијабетичара заједно са лекаром и носити га са собом за сваки случај..
Како напунити гликоген са малом количином угљених хидрата?
Прво се побрините да вам је потребна дијета са ниским удјелом угљикохидрата, или је барем безопасна за ваше тијело, након савјетовања са својим лијечником. Друго, упамтите: када једете мање од 20 грама угљених хидрата дневно, не треба да приберете интензивној физичкој активности.
Ако се и даље одлучите да пробате дијету са ниским уносом угљених хидрата да бисте одржали складишта гликогена, морате:
- Заједно са специјалистом, изаберите сигуран оквир за ограничавање угљених хидрата у исхрани, узимајући у обзир ваше године, здравље и ниво физичке активности.
- Запамтите да пре свега тело користи глукозу из крви да производи енергију, затим резерве гликогена и мишића јетре и јетре, стога, уз честе и интензивне тренинге, те резерве су ниске, а угљени хидрати су потребни за њихово обнављање. Ако не уђу у тело, ризик од хипогликемије се повећава..
- Контролирајте интензитет тренинга. Ако покушавате да изгубите тежину, вежбање је одличан начин да одржите своје тело у форми. Међутим, не мање важно је и модерирање оптерећења и не предугачки тренинг..
Погледајте и: Најчешћа питања о угљеним хидратима: нутриционисти одговарају
Запамтите да је хипогликемија опасан услов за здравље и живот. Због тога вас охрабрује да једете избалансирано и у складу са потребама вашег тела.!