Ако продужени празници нису најбољи начин који се рефлектује на вашу фигуру, немојте да очајавате, исцрпљујте се болним тренинзима или идите на круту исхрану која се састоји од неколико листова зелене салате и зеленог чаја. Дијететске супе за мршављење постале су прави тренд здраве исхране, панацеја за оне који, тежећи савршеној фигури, радије једу једноставну, познату и укусну храну. Које су особине и предности губитка тежине на јухама? Које супе могу постати основа за такву исхрану и како их правилно припремити, тако да вам процес губитка тежине не ускрати добро здравље и позитивно расположење? Заједно ћемо тражити одговоре на ова и многа друга питања..
Карактеристике и предности губитка тежине на јухама
Почевши борбу против прекомјерне тежине, обично се прилагођавамо многим проблемима и потешкоћама, без којих трновити пут до идеалне фигуре не иде без њега. Ограничавајући се у исхрани, лишавамо нашу исхрану многим неопходним елементима, који на крају могу изазвати поремећаје у гастроинтестиналном тракту, узрокујући различите врсте нелагодности, од болног осјећаја глади до интестиналног дистреса и констипације. Супе, на чијој редовној употреби, обично, наше мајке и баке инсистирају, заиста ће помоћи да изгубите те додатне килограме.
Међу предностима дијетне супе:
· присуство свих потребних елемената, витамина и минерала у исхрани;
· конзумирање куханог поврћа које тело лако апсорбује;
· значајна количина течности у саставу главног јела - не треба да једете суву рибу.
Карактеристике дијететских супа за мршављење
Али зашто се супе могу користити у борби против вишка килограма? Сада ћемо то детаљно схватити.!
Јасно је да богата супа, или резанци, у комбинацији са бујоном од домаће пилетине, није превише погодна за мршављење.
Нутриционисти препоручују да се узме одрезак од поврћа као основа за дијеталне супе за губитак тежине, јер ће употреба месне јухе повећати излучивање желучаног сока. Дијетална супа за мршављење пилетине је погодна за особе са пробавним проблемима.
Од великог значаја за ефикасност исхране је избор производа од којих ћете припремити поврће. Сви састојци које можете користити да би ваша дијетална супа били конвенционално подељени у следеће категорије:
· поврће које доприноси губитку тежине (називају се и производи са негативним садржајем калорија). Међу њима су разне врсте купуса, тиквица, броколи, репа, целер;
· све врсте поврћа, чија употреба спречава појаву масних наслага - мрква, махунарке, паприке, неке житарице;
· нискокалорично поврће, укључујући све ваше омиљене парадајзе, краставце, шпароге.
Јести супе спречавају стагнацију у цревима, нормализују варење, јер поврће садржи довољну количину влакана. Осим тога, не можете се превише ограничити на порције, што значи да нећете искусити болни осјећај глади.
Стручњаци савјетују да се дају предност јухама од поврћа, пире крумпиру: њихова дебела текстура ће помоћи да се брже постигне засићење..
Наравно, нису сви спремни да потпуно елиминишу месо и кувају само супе од поврћа. За разноврсност, можете користити безмасну пилећу јуху, печурку.
Посебну пажњу треба посветити соли и зачинима. Нутриционисти препоручују смањење уноса соли на минимум. И тако да вам се јело не чини превише благим, користите зачинске зачине који доприносе сагоревању масти: корен ђумбира, лук, бели лук, бибер.
Како изгубити тежину на дијети за јуху
Наравно, топла дијетална супа за мршављење је у реду, али нажалост, није довољно, јер тијелу су потребни и животињски протеини, које нећете наћи у супи од поврћа. Дакле, поред супе, понекад можете додати и мали комад куваног (печеног) меса, рибе. Према правилима исхране, то се може урадити само у одређеним данима. Осим тога, можете јести воће (осим банана и грожђа) и пити минералну воду без плина - колико год желите.
Како се држати ове дијете? Врло је једноставно: само се опскрбите цјелодневном јухом, куханим по посебним правилима. Ако је ваш циљ драматичнији губитак тежине, у прва три дана супе можете јести само јуху и свјеже воће, пити воду, а не слатки чај или каву. У наредна три дана на дијету је допуштено додавати мало куваног меса, рибе или на пари смеђег пиринча. Обично се таква дијета посматра током седмице, а онда се узима дводневна пауза..
Међутим, ако изаберете проверена традиционална јела у избору система здраве хране, једноставно користите лагану супу од поврћа као главно јело за јело и одбијте масне и пржене намирнице..
Како се кува супа за исхрану
Метода припреме дијеталних јуха је невјеројатно једноставна, али још увијек има своје карактеристике. Прије свега, напомињемо да су у процесу кухања, печења, пржења или додавања састојака искључени. Поврће одабрано за кување, пажљиво опрати, очистити и исећи на мале комадиће. Облик комада је важан само ако се кува уобичајена супа, јер припрема кромпир-јуха укључује мљевење свих састојака чим су готови..
Сецкано поврће се улијева хладном водом и кува око пет минута на високој температури, затим куха са минималним прокухавањем.
Обавезно скухајте поврће испод поклопца, тако да уштедите знатно више витамина..
Неколико рецепата за свачији укус
Нудимо вам да савладате неколико рецепата здравих поврћа, који ће вам помоћи у борби против вишка килограма..
1. Јуха од лука
За припрему чорбе од лука је потребно:
· Лук - 6 ком. средња;
· парадајз - 3 ком.
· Бугарска паприка - 2 комада;
· купус - 1 мала глава (око 1 кг);
· целер (зелени) - 1 хрпа;
· коцка са поврћем или врући зачини.
Поврће очистити, опрати, уситнити и залити хладном водом. 10 минута након кључања, смањити топлоту и довести до спремности, додајући зачине и зеленило на крају кухања.
2. Јуха од целера
Коријен целера се сматра једним од најмоћнијих сагоревача масти. Да би на њој направили супу, требаће нам:
· корен целера - око 200 г;
· зелени грах - 400 г;
· бијели купус - 900 г;
· шаргарепа - 650 г;
· парадајз - 6 комада;
· лук - 6 комада;
· сок од парадајза - 1½ литара;
· Копар и першун.
Припремљено поврће ће бити напуњено соком од парадајза и ми ћемо кухати најмање 10 минута са јаким чајем, а затим смањити топлоту. Када је поврће мекано, додајте зачине и своје омиљене зеље..
3. Супа од мљевеног меса
Јуха од купуса се кува једноставно, поред тога, садржи једноставне и сасвим познате састојке. Требаће нам:
· бијели купус - 1 виљушка;
· празилук - 2 ком.
· шаргарепа - 3 ком.
· лук;
· парадајз - 2 комада.
Припремљено (опрано, огуљено и сецкано) поврће ставиће се у кипућу воду, након 15-20 минута спустити ватру. Готова супа напуните соком од лимуна.
Представили смо Вашој пажњи само неколико једноставних рецепата за дијете за мршављење, међутим, импровизирајући, можете скухати много укусних и невјеројатно здравих јела која ће вам омогућити да изгубите тежину са задовољством, без наношења штете здрављу. Више занимљивих информација можете пронаћи на веб страници. .
Погледајте и: Топ 4 производ за снежно бели осмех