Данас, са великим степеном повјерења, може се тврдити да би побољшање здравља и квалитета живота, дијета сваке особе требала укључивати довољан број пробиотика и пребиотика.
Пробиотици су микроорганизми и супстанце микробиолошког и другог порекла које доносе непроцењиву корист нашем телу: повећавају имунитет, производе витамине, посебно витамин Б, неопходан за метаболизам, заштиту од хроничних болести итд..
Пребиотици нису ништа мање важни за организам - компоненте хране потребне за стимулацију виталне активности и раст пријатељске микрофлоре у цревима..
Почињемо да примамо пробиотике: како бирати, дозе и правила третмана
Корисне бактерије могу се добити из хране и капсула (таблета) пробиотицима. Међутим, веома је важно придржавати се строгих правила: узимање хране или лијекова пробиотицима треба започети малим дозама..
Будући да је засијавање корисне микрофлоре праћено "избацивањем" и смрћу штетних бактерија које су се укоријениле у цревима, многи токсини се ослобађају као резултат овог процеса чишћења. Тело се у овом периоду бори са симптомима опијености, својеврсном "реакцијом умирања".
Особа може да доживи болест, може да доживи промене расположења, осип на кожи и друге симптоме. Обично симптоми који прате овај процес зацељивања нестају за 3-5 дана. Ако почнете да узимате пробиотике у малим дозама, онда се сви болни симптоми тровања могу ублажити.
А минимални захтеви при избору пробиотика је присуство представника бифидобактерија и лактобацила. Да бисте узимали лекове из живих микробних култура да бисте добили ефективан резултат, потребно вам је најмање шест месеци. Дозе варирају од 5 до 20 милијарди.
Види такође: "Како правилно узимати антибиотике: правила и заблуде"
Пробиотици за храну: биљни и млечни производи
Очигледно је да су производи који садрже пробиотике (то је кисело-млечна и биљна храна) „насељени“ великим бројем корисних микроорганизама него препарати са истим „живим културама“. Једноставно диван власник пробиотика је кисели купус.
Боље је почети сијати микрофлоре из сока овог корисног поврћа, јер влакна највише киселог купуса не подносе сви добро. На почетку "путања сетве", оптимално ће бити примање 2-3 кашичице, онда се ова доза може повећати на неколико кашика. А пити сок од киселог купуса је најбољи током сваког оброка. Касније, постепено можете ићи директно на кисели купус, као и друга ферментирана поврћа..
Кисели млечни производи као што су кефир, јогурт, сир, павлака су незамењив извор корисних бактерија. Али у овом случају треба обратити пажњу на следеће нијансе: добро је ако се производи од млечне киселине производе од целог (а не обраног) млека, нису пастеризовани, не заслађују, садрже "живу културу".
Организам сваке особе је индивидуалан, па је овај сценарио сасвим могућ: нетолеранција на храну, која укључује пробиотик.
Пребиотици - у исхрани: без њих, такође, нигде
Ако су пробиотици корисни микроби, онда су пребиотици храна за ове микробе. Постоји разлика, и она је значајна. И ове се могу "открити" у таквим производима: лиснато зеленило, јерузалемска артичока, шпаргла, бели лук, артичоке, корен цикорије, празилук.
Не треба заборавити ни породицу купуса: све врсте овог поврћа, и сировог и пиринчаног, биће корисно. У случају неподношења влакана, можете заменити или допунити поврће зеленим соковима.
Убеђени смо да уз помоћ пробиотика и пребиотика можете побољшати своје здравље и повећати број година живота..