У древној Грчкој, маслина се сматрала светим дрветом, јер је његово порекло приписано једној од најутицајнијих богиња грчког Пантеона. Грана овог стабла украсила је главе сенатора и свадбених одела, служила је као симбол различитих религија и обележила свет. За сјечену маслину било је могуће платити животом, а маслиново уље је дио уља, које и данас прати најважније црквене обреде. Уље је такође имало и обичну употребу - служило је као лијек који смањује бол и убрзава зацељивање рана. Које су некретнине довеле до такве пријаве, сазнали смо .
Биолошки активни састојци у маслиновом уљу
Као што је то обично случај са биљним биоактивним супстанцама, митови и легенде о њиховој употреби током времена потврђују научне чињенице. Што се тиче маслиновог уља, научници су били веома заинтересовани за чињеницу да су грчки спортисти морали да трљају цело тело маслиновим уљем пре такмичења. Веровало се да такав ритуал даје снагу мишићима, а тело га чини неосетљивим на бол.
Истраживања су показала да уље садржи маслиново уље олеокантал, чији је механизам деловања веома сличан ибупрофену. Као и други савремени антиинфламаторни лекови, олеокантал може да анестезира и смањи запаљење..
Маслиново уље се вреднује по масним киселинама, посебно олеинској киселини, која може да достигне 80%, у зависности од услова зрења и бербе плодова маслине..
Количина важних витамина топивих у мастима А и Е у уљу је у директној корелацији са количином олеинске киселине, а од њих зависи стимулативни, лековити и подмлађујући ефекат уља на кожу..
Састојци биоактивног маслиновог уља
| Супстанца | Акција |
| Полифеноли | Борите се против слободних радикала |
| Скуалене | Чишћење крвних судова |
| Терпенски алкохоли, бета-ситостерол | Снижавање холестерола |
| Витамини групе Б | Успорите процес старења коже. |
| Витамини Ц и К | Убрзајте зацељивање рана |
Маслиново уље је хипоалергено и довољно неутрално да служи као основа за композиције различитих биљних екстраката и етеричних уља..
Вриједност маслиновог уља у смислу примјене у козметологији
Олеинска киселина садржана у маслиновом уљу делује на метаболизам масти у дубоким слојевима коже. Због тога је уље укључено у средства за корекцију целулита. Редовна употреба маслиновог уља помаже да се кожа ублажи и смањи тежина "коре коре наранче".
Козметичка вредност биоактивних компоненти маслиновог уља
| Витамини и антиоксиданти | Третирајте сунчане опекотине, обнављајте кожу након интензивног препланувања |
| Олеокантал | Помаже у смањењу упале, смањује бол и убрзава опоравак након пилинга, дермоабразије, ласерског ресурфацинга |
| Витамини групе Б | Ојачајте фоликуле косе, ослободите перут, дајте еластичност косе |
Маслиново уље је прилично јака биоактивна супстанца, а када се нанесе на кожу, буквално може да топи горње липидне слојеве, продирући у дубине. То може довести до сушења и стањивања коже, губитка способности задржавања воде. Стога треба подсетити на пацијенте који желе да омекшају и негују кожу природним маслиновим уљем: након 1-2 недеље употребе треба предузети дугу паузу како би кожа повратила заштитне ресурсе..
Маслиново уље оптимално ради у саставу козметичких производа - крема и емулзија за негу старења коже лица и тела, козметика за негу периорбиталног подручја, антицелулитне композиције.