Гуштерача је орган пробавног система који обавља две главне функције. Први је производња одређених ензима неопходних за разградњу угљених хидрата, протеина и масти у есенцијалне хранљиве материје. Други је синтеза хормона који су потребни за обављање различитих метаболичких функција у организму. Овај чланак је припремљен о ендокриној функцији панкреаса, односно улози равнотеже инсулина и глукагона у сагоревању и складиштењу масти, тј. у одржавању нормалне тежине.
Инсулин и глукагон - улога хормона панкреаса у губитку тежине
Ендокрину функцију панкреаса врше мале групе ћелија познатих као Лангерансови оточићи. Састоје се од пет типова ћелија, од којих свака излучује одређени хормон, и то:
- алфа ћелије су одговорне за секрецију хормона глукагона;
- бета ћелије луче инсулин;
- делта ћелије луче соматостатин;
- ПП ћелије (ПП ћелије) луче панкреасни полипептид;
- епсилон ћелије производе грелин.
Лангеранови оточићи су мале групе ћелија које луче хормоне панкреаса, укључујући инсулин и глукагон.
Ови хормони улазе у крвоток кроз капиларе у близини Лангерансових оточића, а само инсулин и глукагон су директно укључени у процес сагоревања и складиштења масти..
Инсулин: зашто претјерана конзумација угљених хидрата обилује гојазношћу и дијабетесом
Главна функција инсулина је да транспортује глукозу (која се добија из угљених хидрата и користи се као главни извор енергије тела) у ћелије, где се одмах конзумира или депонује у облику молекула гликогена за даљу употребу..
Енергија ускладиштена у облику гликогена користи се као “гориво” за мишиће током физичке активности. Када су залихе гликогена исцрпљене током интензивне физичке активности или током сна, потребно их је допунити. Гликоген се допуњава конзумирањем угљених хидрата у облику скроба или шећера..
Међутим, ако су залихе гликогена пуне, а угљени хидрати настављају да улазе у тело, инсулин ступа на снагу, што преусмерава глукозу на складиштење као маст, тј. масно ткиво.
Ако особа често конзумира угљене хидрате у великим количинама, ниво инсулина у крви је хронично повишен, што доводи до развоја резистенције ћелија тела на овај хормон и очувања шећера у крви као масти, уместо да се користи као извор енергије. Последице таквих промена су гојазност и дијабетес типа 2 - озбиљна болест која је опасно дуга и опасна по живот..
Глукагон - Фат Бурнер
Упркос чињеници да оба хормона - инсулин и гликагон - производе ћелије панкреаса, њихове функције су потпуно супротне. Када је ниво глукозе у крви низак, глукагон стимулише мобилизацију залиха гликогена како би тело функционисало. Након смањења залиха гликогена, глукагон изазива процес који се зове глуконеогенеза - процес претварања масти у гликоген. Након тога, гликоген се претвара у глукозу, која се користи као извор енергије под утицајем глукагона..
Зашто је равнотежа инсулина и глукагона важна за дивно тело и здравље
Ако поједноставите горе наведене хемијске ланце, можете сумирати: инсулин складишти енергију у масним ћелијама, а глукагон сагорева маст за енергију.
Инсулин доводи до акумулације масти, а глукагон сагорева маст..
У идеалном случају, ова два процеса се међусобно балансирају, међутим постоје бројни фактори који доприносе неравнотежи инсулина и глукагона.
Присуство или одсуство вишка тежине, ниво физичке активности, као и врсте и количине производа које користите су фактори који одређују степен кохезије инсулина и глукагона..
У случају неравнотеже ова два хормона, јављају се бројни проблеми. Међу њима су:
- стални осјећај глади;
- оштре флуктуације у нивоу шећера у крви;
- акумулација масти;
- промене расположења;
- губитак мишића.
Да би се избегли горе наведени проблеми нису тако тешки: укључите у исхрану велике количине свежег воћа и поврћа, направите избор у корист целих житарица, здравих масти и "леан" протеина. Избегавајте круте дијете и учините физичку активност неопходном у распореду сваког дана. Ако сте суочени са проблемом вишка килограма, обавезно се обратите лекару да бисте изабрали најефикаснији и најсигурнији програм мршављења. Уверен сам да оптималан рад панкреаса и равнотежа инсулина и глукагона зависе од вашег начина живота и навика у исхрани.