Велика студија спроведена од стране СЗО током 20 година показала је како су се промјенили приоритети у исхрани људи током овог периода. Назване су и земље у којима људи једу најбоље и најгоре. Резултати ове студије говоре за Тхе Даили Маил.
Студија се одвијала на свим континентима и захватила је 197 земаља свијета. Укупно, студија је анализирала одговоре 4,5 милијарди грађана ових земаља. Сва питања су директно повезана са исхраном сваког од њих..
Тако су научници постављали питања о трима схемама моћи. Први је укључивао само здраву храну, други - штетне производе, а трећи је обухватао опште прехране 17 група различитих производа. Од људи се тражило да у свакој групи одреде учесталост и учесталост употребе одређених производа..
Током студије, научници су приметили да је у богатијим земљама Америке, Западне Европе и Аустралије, популарност здраве исхране и здраве хране повећана. Нажалост, ово није утицало на укупне резултате студије и ове земље нису се нашле на листи земаља са најздравијом храном. Сличан феномен су науцили током последњих 10 година у земљама ЗНД. Нажалост, већина ових земаља такође није направила „здраву“ листу..
Научници ово приписују чињеници да иако су становници ових земаља повећали интерес за здравом исхраном, они и даље троше превише нездраве хране..
Поред тога, научници су приметили још неке карактеристике које повезују земље заједно. Тако старије особе, жене и дјеца млађа од 12 година у готово свим земљама конзумирају више здравих производа него остали становници земље..