Кости су пасивни део мускулоскелетног система, који је одговоран за задржавање унутрашњих органа и мишића, а такође омогућава особи да се креће у простору. Тако је костур укључен у имплементацију потпорних, моторних, опружних и заштитних функција. Важно је схватити да се кост састоји од воде, као и органских и неорганских супстанци (органска компонента кости превладава), која осигурава њену еластичност и еластичност. Однос различитих супстанци у костима варира са годинама, исхраном, карактеристикама тела, итд. Да би јаке кости остале тако старе све до старости, неопходно је да их потпуно подржите са хранљивим материјама и оптерећењима.
Снажне кости - резултат правилне исхране
Уз лоше навике, хормонску неравнотежу, гастроинтестиналне и штитне жлезде итд., Лоша исхрана у комбинацији са природним старењем организма може довести до развоја остеопорозе, болести која се манифестује у смањеној густини костију и повећаном ризику од прелома, укључујући и оне које доводе до инвалидност и смрт.
Исхрана - иако не једини, већ веома значајан фактор који утиче на снагу костију.
За јаке кости неопходне су следеће супстанце:
- калцијум;
- витамин Д;
- витамин К;
- калијум;
- магнезијум;
- витамин Ц;
- колаген.
Испод је списак производа који могу да обезбеде снабдевање неопходно за јаке кости.
- Што је тамнија зелена, то боље
Калцијум се не налази само у млечним производима, већ иу многим врстама поврћа. На пример, једна шоља зеленила репа садржи око 200 мг калцијума (приближно 20% дневне вредности). Осим тога, тамне зеље су одличан извор витамина К, што доприноси смањењу ризика од остеопорозе..
- Свеет потато
Магнезијум и калијум су неопходни за одржавање равнотеже витамина Д и неутралисање киселине у организму (што може довести до испирања калција из костију). Слатки кромпир садржи оба ова минерала..
- Цитруси и бобице
Агруми су богати витамином Ц, који спречава губитак густине костију. Један ружичасти грејп је око 91 мг витамина Ц, што је довољно за цео дан. Осим тога, витамин Ц се може наћи у дивљим ружама, морским ражњацима, рибизлу, паприки, боровницама итд..
- Фигс
Смокве су веома важне за јаке кости: богато је калцијумом, калијумом и магнезијумом, којему је скелет потребан. У овом случају, воће не мора бити свјеже - прикладно и сушено.
- Масна риба
Витамин Д и омега-3 масне киселине чине масну морску рибу вриједним коштаним производом. Такође лосос и лосос садрже колаген, не мање важан за кости..
- Алмонд
Користи од костију доносе калцијум и калијум, који су доста у бадемима.
- Тофу
Пола шоље овог различитог сира садржи чак 400 мг калцијума и служи као један од главних извора протеина за вегетаријанце. Поред тога, соја смањује ризик од развоја коштане болести код жена након менопаузе.
- Прунес
Поред осталих корисних својстава, суве шљиве успоравају уништавање коштаног ткива. Због тога је ово сушено воће савршено за свакодневну ужину..
У превенцији и лечењу остеопорозе важан је и колаген..
Протеински колаген производи сам организам, али са годинама постаје све теже носити се са овим задатком. Стога, пацијенти са остеопорозом могу прописати суплементе који садрже колаген. Да би се побољшала синтеза колагена у организму, неопходно је користити намирнице које садрже аминокиселине глицин, пролин и лизин, које су главне компоненте колагена. Набавите их из хране богате протеинима..