Алергологија је једна од најсуптилнијих и најзанимљивијих медицинских наука. Практично нема људи на планети који нису били алергични на било коју супстанцу чак ни једном у животу. Питања алергологије посебно су релевантна у прољетним и јесенским сезонама, што је узроковано цвјетањем многих биљних врста. Алергија се јавља код људи сасвим различитих узраста, а потпуно различити алергени могу изазвати алергијску реакцију. Да би се правилно идентификовала и спречила појава алергијске реакције, неопходно је разумети шта су алергени и шта су. Управо у овом питању предлаже да се разуме .
Главни типови алергена који могу изазвати алергијску реакцију код људи
Алерген је један од основних појмова модерне имунологије. Алергени су антигени који могу изазвати алергијске реакције преосетљивости у људском телу. Већина алергена у њиховој структури су протеини или гликопротеини који имају молекулску масу од 10 до 40 килодалтона. Често, алергени немају никакву или врло малу токсичност, док због њихове способности да изазову имуно одговор посредован ИгЕ, могу изазвати веома озбиљне и понекад чак и по живот опасне реакције организма..
Главни алергени:
- који алергени у ваздуху могу изазвати имуни одговор у телу;
- главне врсте алергена хране који могу изазвати алергијску реакцију;
- како фармаколошка средства могу постати алергени за људе.
Који алергени на ваздух могу изазвати имуни одговор у телу?
Алергени у ваздуху су међу најчешћим типовима алергена. Такви алергени су у ваздуху и свакодневно улазе у респираторни тракт особе. Под одређеним условима, неки људи могу искусити имуни одговор као одговор на улазак алергена у ваздух у тело. Аероалергени су прилично велике честице које имају сложену структуру. У овом случају, стварни алерген није цела честица, већ само неке од њених састојака. Већина ваздушних алергена може дуго остати у ваздуху без губитка алергијских својстава. Добро су топљиви у води, због чега се брзо шире у људском телу. Главни алергени на ваздух укључују:
- биљни полен;
- гљивице плесни;
- микро-гриње;
- честице инсеката и биљака;
- алге;
- ћелије животињске епидерме.
Главни типови алергена који могу изазвати алергијску реакцију
Алергени на храну су такође један од главних узрока алергија, јер се алергијска реакција у људском организму може појавити на готово сваком конзумираном прехрамбеном производу, а реакције се могу појавити у различитим облицима и чак могу изазвати фаталну анафилаксију. Алергени на храну су обично отпорни на температуру, киселинску хидролизу и протеолизу. Идентификација узрока алергија на храну је често веома тешка, јер се често јављају унакрсне реакције између различитих производа, као и између хране и ваздушних алергена који истовремено улазе у организам. Од свих намирница алергијска реакција у скоро 90% случајева је узрокована:
- јаја;
- кравље млеко;
- пшеница и кукуруз;
- кикирики и љешњаци;
- риба;
- ракови и мекушци.
Главни типови алергена који могу изазвати алергијску реакцију
Лекови су трећи најчешћи узрок алергијских реакција код људи. Алергијска својства различитих фармацеутских препарата зависе од њихове хемијске структуре, молекуларне тежине и комплексности самог молекула. Већина лекова су једноставне органске супстанце са малом молекуларном тежином, а појава алергијске реакције на њихову употребу је последица неалергијске преосетљивости организма. Неки лекови постају алергени само ако се везују за протеине у телу. Серум, химопапаин, стрептокиназа, аспаргиназа и инсулин сматрају се драгоценим антигенима међу лековима..