Смрвили смо благотворност и штетност јаја у праху

Биолог А.С. Сквортсов примјећује понашање лисица и паса који уништавају кокошињце. Паметни грабежљивци воле да се хране јајима, а шкољке чисте без трага. Учење од природе и откривање импресивних корисних квалитета овог производа..

Пхото: ..цом. Постед би: ратманер.

Вриједан извор калција

Мађарски лекар Кромпехер је спровео више студија са групом специјалиста..

Према резултатима, закључак је направљен: пилеће јаје је јединствени производ чија композиција омогућава да задовољи људске потребе за већину минерала, јер су они основни за раст и развој пилића и представљени су у најлакше сварљивом облику..

У исто време 90% љуске је калцијум карбонат (кристални облик калцијум карбонат), које наше тело не види ништа горе од скупих фармацеутских препарата.

Ово је занимљиво. На пример, код крављег млека (за које су се многи надали), калцијум је у стању повезаном са казеином, па се апсорбује не више од 75%..

Минерални састав

Поред калцијума, у љусци је присутно 27 макро и микронутријената. Најважније:

  • Бакар је потребан за производњу колагена. Уз недостатак развијених кожних болести, анемије, може почети ћелавост.
  • Флуор је укључен у метаболизам минерала, повећава биорасположивост гвожђа, стимулише стварање крви. Са недостатком, развија се каријес, појављује се каменац, повећава ризик од остеопорозе.
  • Гвожђе је одговорно за ниво хемоглобина у крви, неопходно је за ћелијско дисање. Са мањком, особа постаје неактивна, његове потребе за сном се повећавају, стање ноктију, косе и коже се погоршава, развија се анемија.
  • Манган је потребан коштаном ткиву и централном нервном систему, позитивно утиче на сексуалне функције, јер активира мишићну активност. Недостатак овог елемента у траговима доводи до проблема са зглобовима.
  • Молибден је потребан за рад ксантин оксидазе - ензима укљученог у неутрализацију азотних једињења (важан корак у процесу чишћења тела од шљаке). Недостатак је опасан због развоја гастроинтестиналних и кардиоваскуларних болести, смањеног имунитета.
  • Цинк је укључен у регулацију метаболизма, синтезу хормона, стварање крви и функционисање репродуктивног система. Симптоми недостатка цинка: стањивање ноктију и белих пруга на њима, осетљивост на алергијске реакције и инфективне болести.
  • Силицон. Недостатак елемената у траговима утиче на осетљивост особе на промене времена, изазива акутне главобоље и промене расположења.
Разлике од креде. Главна предност љуске јаја је да је калцијум у његовом саставу већ прошао трансформацију из неорганског облика у органски. Као таква, много се боље апсорбује од лекова калцијума..

Шта угрожава недостатак калцијума

Код недостатка калцијума у ​​телу, кожа, нокти и коса су примарно погођени. Зубна цаклина се такође прорјеђује, појављује се каријес.

Озбиљније последице:

  • повреда мишићног система, обамрлост врхова прстију и ножних прстију;
  • честе конвулзије које се дешавају без обзира на ниво физичке активности;
  • проблеми са мускулоскелетним системом, бол у костима, остеопороза (посебно у годинама пензионисања);
  • прекиди срчаног ритма, у тешким случајевима - затајење срца;
  • поремећаји крварења;
  • повећан ризик од катаракте;
  • опште смањење имунитета.

Корисна својства

Због високе концентрације калцијума и других елемената у траговима, корисне су љуске од јаја свим старосним групама побољшати квалитет крви, спријечити болести кардиоваскуларног и мускулоскелетног система, ублажити симптоме алергије и спријечити астму.

За децу

  • компензује недостатак калцијума у ​​организму, неопходан за раст костију и мишићног ткива;
  • учествује у комплексном третману рахитиса, дијатезе и анемије;
  • помаже код затвора;
  • ублажава симптоме уртикарије.

За жене

  • ублажава стање током менструације;
  • побољшава мишићни тонус материце;
  • незаменљив током трудноће, доприноси формирању здравих и јаких костију у фетусу;
  • усклађује емоционалну позадину;
  • побољшава еластичност коже.

За мушкарце

  • враћа сексуалну функцију;
  • смањује умор са високим физичким напором;
  • обнавља крв и штити организам од штетног дејства радионуклида (посебно важно за раднике у машинској индустрији).

За старије

  • јача кости и смањује ризик од тешких прелома;
  • изједначава број откуцаја срца;
  • благотворно делује на коштану срж, стимулише обнављање крви.

Контраиндикације и нуспојаве

Пријем шкољке може штетити здрављу само ако је доза прекорачена. Затим се микроелементи које тело не асимилира “слегну” у бубреге и бешику у облику песка и / или камења. Друге могуће последице су: поремећај у желуцу, смањена флексибилност зглобова, аритмија.

Пажња! Увођење дијететског додатка у исхрану мора бити свесно и не користити паралелно сложене фармацеутске препарате, као и намирнице високе калцијума.

Контраиндикације:

  • онколошке болести које су праћене поремећајима метаболизма - овде ће вам бити потребан савет искусног лекара;
  • акутни гастритис, чир - прах из љуске иритира зидове желуца;
  • хроничне болести црева - трагови лека који стагнирају у цревима могу изазвати дијареју;
  • болести нервног система;
  • озбиљне болести срца, аритмије, хипертензије;
  • вишак витамина Д у организму.

Егг селецтион

Купујте домаћа јаја: у њиховим шкољкама је већа концентрација калцијума. Продавнице често имају веома танку шкољку, коју је лако пробити чак и ноктом: од тога неће бити много користи. То је због навика у исхрани домаћих и фабричких кокоши..

Савет Ако нема алтернативе, одаберите оне које имају гушћу шкољку без прозирних вена и пукотина..

Обратите пажњу на датум паковања: дјеломично ће штитити од куповине устајалих производа и смањити ризик од инфекције. салмонелла.

Како кувати код куће

Користити љуске јаја сирових јаја, јер је под дејством температуре елемената у траговима уништено, а користи од тих додатака ће бити мање.

Процедура:

  1. Темељно опрати јаје сапуном и топлом водом. Користи четкицу.
  2. Сипајте садржај, исперите унутрашњу површину текућом водом..
  3. За сто посто повјерења у чистоћу, спустите шкољке 10-15 минута у отопину соде: 1 тбсп. л (са клизачем) на 1 л топле воде.
  4. Уклоните мекани филм изнутра: не садржи супстанце које би биле корисне за ваше тело.
  5. Калцијати се 5 минута у тигању или у рерни на температури до 100 ° Ц. Такав третман ће бити довољан да се заштити од инфекција..
  6. Уништите шкољке у малтер или млин за каву. У овом случају, контакт са металним површинама је непожељан, али је мало вероватно да ће контакт са ножевима у кућном апарату штетити неколико секунди..

Домаћи прах чувајте у сувом стакленом посуду са чврстим поклопцем, на тамном месту не дуже од 3 недеље..

Успешне комбинације

Соком од лимуна

Најчешће, прах богат калцијумом конзумира се соком од лимуна: 1 чајна жличица. сјецкане љуске треба помијешати с истом количином сока.

Шиштање и изглед пене указују на почетак реакције оксидације, која се преводи калцијум карбонат у цитрат (ово друго је лакше пробавити).

Исперите производ водом без гаса.

Курс примене: 2 месеца три пута дневно пре јела.

Са соком од јабуке

Можете користити свеж сок од јабуке који садржи приближно исту количину витамина Ц као сок од лимуна..

Ако је прах намијењен дјеци млађој од 5 година, боље је додати у готова јела (поврће и воћни пире, вискозне житарице, свјежи сир) или добро помијешати у соку од јабуке..

Метода је такође погодна за одрасле који су алергични на агруме..

Са витамином Д

Важно је знати! Калцијум се 40% боље апсорбује у тандему са витамином Д3, који се може увести у исхрану у облику фармацеутског препарата, као иу саставу хране (млечни производи, риба и рибље уље, кавијар, говеђа јетра)..

Витамин Д такође производи тело током редовних шетњи на сунцу..

Дозирање

За одрасле, стандардна доза је 1 кашика. без врха.

Деца:

  • од 6 месеци до 1 године, довољна количина праха на врху ножа, помешана са пире кромпиром или другом храном за бебе;
  • од 1 до 3 године повећати дозу за 2 пута;
  • од 3 до 7 година можете дати половину поундед љуске;
  • од 7 до 12 година - као одрасла особа.

Рецепти за третман

  1. Остеопороза: 1/2 кашике. прашак умијешајте у чашу јогурта или млијека и пијте пола сата након вечере сваког дана у току једног мјесеца. Након паузе за мјесец дана и поновите курс..
  2. Осип коже код деце: 1/4 кашике. Измијешати с једнаком количином лимуновог сока, разриједити куханом водом на собној температури и пустити дијете одмах након оброка. Курс лечења: од 1 до 3 месеца.
  3. Бол у желуцу, жгаравица: 2,5 кашичице. промешајте у чашу млека и попијте пре јела. За "гладне" болове у стомаку, лек треба узети 10 дана..
  4. Дијареја: 2 кашичице. разблажите у истој количини домаћег вина. Ефекат ће доћи за пола сата.
  5. Ломови костију: да се убрза акреција три пута дневно, узме се чаша воде са 1 чајном жличицом. сломљена љуска. Пијте без чекања на седимент.
  6. Опекотине, посекотине: како би се убрзало зацељивање коже, прах калцијума на погођеним местима неколико дана.
  7. Масна, склона упалама и акнама: додајте 1/2 кашичице. у маски на бази бијеле или плаве глине.
  8. Сува кожа лица, врата и главе: мешајте ½ кашичице. са пола чаше кајмака или павлаке. Користите као маску за напајање..

Калцид + Магнезијум

Брза референца

Биолошки активни додатак прехрани "Калтсид + Магнезијум" настаје на бази природне љуске.

Апсорпција минералних компоненти досеже 25% наспрам 20% када се користи кућни прах из шкољки.

Користи се за јачање тела, повећање имунитета, побољшање стања епидермалног слоја, ноктију и косу.

Инструкција

Дозирање Деца старија од 12 година - 1 таблета 3 пута дневно, одрасли - 1-2 таблете 3 пута дневно током оброка, вода за пиће.

Три таблете садрже 300 мг калцијума и 36 мг магнезијума, који у потпуности покрива дневне потребе организма..

Састојци: Калцид, магнезијум, фолна киселина, витамин Д, биотин, комплекс витамина (зависи од произвођача).

Облик ослобађања: таблете или капсуле.

Рок трајања: 2 године.

Индикације за употребу

  • тешка емоционална стања;
  • период повећаног менталног стреса;
  • раздражљивост са ПМС;
  • болови у мишићима и костима;
  • чести грчеви;
  • повреда гастроинтестиналног тракта;
  • несаница.

Алтернативе

Љуска од ној јаја, патке и гуске као извор калцијума се не препоручује, јер може бити извор инфекција које је тешко неутрализовати чак и при продуженом термичком третману..

Јаја препелице сматрају се кориснијим од кокошјих јаја, али имају тању љуску. Због тога ће за припрему калцијум праха бити потребно 2 пута више јаја. Док ће терапијска доза морати да се смањи за 1,5-2 пута..

Прашак од пилећег јајета је драгоцен као средство за јачање. А за прелепу половину то је још један додатни извор лепоте и младости без великих трошкова..

Предности јаја препелица.