Катаболичка храна и негативна калоријска храна

Нискокалорична храна се такођер назива катаболичком храном, познатом и као "негативна" калоријска храна. После једења и варења, они присиљавају тело да сагори више калорија него што садржи. Због тога многи нутриционисти препоручују снацкинг на катаболичној храни пре јела..

Пхото: ..цом. Постед би: лола19.

Леттуце

Првобитно развијена на топлом медитеранском тлу, зелена салата је постала једна од најпопуларнијих катаболичких поврћа на свијету. Иако су његове сорте бројне, постоје четири главне категорије:

  • Зелена салата је најлакша од свих и садржи најмање свих хранљивих материја. Ицеберг је најчешћи тип.
  • Црвено и зелено лишће - два сјајна представника из категорије салате лишћа. Листови расту од стабла, а не од главе, као глава.
  • Маслац салата са листовима који личе на цветну ружу. Има благо масни укус и исту текстуру..
  • Зелена салата је последњи репрезентативни и есенцијални састојак Цезар салате. Има хрскаву текстуру попут леденог брега, али израженији укус..

Лемонс

Други заједнички катаболички производ је лимун. Такође, постоје три врсте: слатко, кисело и грубо.

  • Свеет, он је лимун Меиер, поријеклом из Кине и назван је по Франк Меиеру, који га је довео из Азије почетком 20. стољећа. Овај лимун има танку спољашњу кожу и слаткасто месо..
  • Груби лимун, често коришћен као сточна храна за узгој многих агрума, има грубу дебелу кору и наранџасто-жуто месо.
  • Кисели лимун је најчешћа сорта која се може купити у сваком супермаркету. Има кисели укус и јак мирис..

Броколи

Један од најважнијих катаболичких производа са хранљивим састојцима је брокула. Изузетно је богат витаминима, укључујући А, Ц и Б. Калијум, гвожђе и цинк су такође присутни у броколију. Ово поврће долази из земаља медитеранског региона, и лако га је препознати по тамнозеленим гроздовима цвасти које личе на круну дрвета..

Корисна својства брокуле.

Купус

Било која врста купуса садржи врло мало калорија, али много влакана, минерала и витамина. По правилу, што је купус тамнији, то је његова нутритивна вриједност виша. Стимулише метаболизам, нормализује холестерол и лечи многе друге болести..

  • Бели купус је богат витамином Ц, Б-комплексом, калијумом, фосфором, калцијумом, гвожђем и манганом.
  • Карфиол се назива зато што се његова глава састоји од много малих цвасти. Има мање грубо влакно од белог рода, тако да је погодније за иритабилно црево..
  • Прокулице третирају болести срца и чак смањују ризик од рака. Садржи много влакана, фосфора, калијума, гвожђа, витамина Б и А.

Мусхроомс

Печурке свих врста су катаболички производи јер су богате протеинима и влакнима, изазивају осећај засићења, дуго се пробављају и прилично су ниско калоричне. Ипак, печурке треба конзумирати умерено, јер је то тешка храна у гастроинтестиналном тракту.

Сеавеед

Морске алге готово да не садрже калорије, али у њима има изузетно много дијеталних влакана, микроелемената и јода. То су црвене и смеђе алге, као и морска кељ.

Остали производи

Горе наведени производи разликују се од општег менија нискокалоричне катаболичке исхране, али листа није ограничена на њих. Ово би такође могло да укључи:

  1. Поврће: репа, целер, бугарска паприка, патлиџани и тиквице, црни лук, кисељак, итд..
  2. Воће: јабуке, малине, бруснице, јагоде, цитруси, ананас.
  3. Груди од пилетине и ћурке без коже, рибе (витке), шкампи.