Мајчино мајчино млеко је најбоља храна за дете у првој години живота. Дивно је ако ће мама имати прилику да доји своју бебу у другој години. Али, без обзира колико корисно и храњиво је мајчино млијеко, вријеме је за увођење комплементарне хране..
Ово је обично биљно пире - њихова беба има укус од 5 до 6 месеци. И након тога долази ред прве каше. Ако је беба лагана, прва која улази није поврће и каша. Шта би требало да буде, шта је боље изабрати и како га правилно укључити у исхрану мрвица, како не би изазвали алергије или пробавне сметње?
Касхи са или без глутена - шта одабрати?
Глутен је протеин биљног порекла, налази се у житарицама као што су пшеница, зоб и раж. Одрасли нормално превозе овај елемент, али га пробавни систем апсорбује са потешкоћама. То је глутен који изазива алергијске реакције и поремећаје столице код беба, стога није погодан за прво храњење каше са глутеном..
Када је ваша беба стара 6 до 7 месеци, под условом нормалног варења, можете му дати да испере кашу без глутена на води. Ова дјечја храна је богата витаминима и минералима, лако се пробавља, пробавља и савршено надопуњује мајчино млијеко..
Дакле, утврђено је да зобена каша и гриз нису погодне за прво храњење у облику кашица. Посебно је опасна гриз - педијатри не савјетују да у дијету укључи и једногодишње дијете.. Можете изабрати једну од три.
Каша од хељде за прву храну
Ова сапница има најмање шансе да изазове алергије код деце, има благотворан утицај на варење и истовремено је веома хранљива. Хељдине житарице ће обезбедити вашој беби потребну количину витамина Б, калијума, фосфора, магнезијума.
Хељда садржи гвожђе, јер се препоруча давање онима који имају низак хемоглобин. Укратко, ово је савршен почетак комплементарне хране - једина је невоља то што се свим бебама не свиђа његов укус, а често и мали окреће нос од тањира и одбија да покуша бар пола кашике. Нема потребе да инсистирате, јер постоје још две одличне опције за прво храњење.
Рижа каша за прво храњење
Ова житарица садржи доста скроба, али се ипак савршено апсорбује у пробавни систем дјетета. Рижа чисти црева, уклања вишак соли из тела. Добро је за нервни систем..
Али чак и овде постоји један недостатак: пиринач кашица се причвршћује, јер се не препоручује за децу која су склона затвору. Такође, од житарица од пиринча треба напустити дијабетес мелитус и пребрзо добијање на тежини.
Кукурузна брашна за прво храњење
Упркос релативно високом садржају скроба, савршено нормализује варење, спречавајући и констипацију и дијареју. За многе бебе, управо овај бакалар постаје њихов фаворит од првог суђења. Супстанце које се налазе у кукурузу, стимулишу раст мишићног ткива, јачају крвне судове. Поред тога, има мало калорија и веома ретко изазива алергије..
Педијатријски лекари препоручују почети са хељдом, без млека и без шећера. Али можда постоје плодови које је беба већ пробала - јабука, крушка, кајсија. Затим се уведе пиринач, а кукуруз заврши.. Али ово није стриктна шема, може доћи до раздвајања ако мрвице не воле окус једне или друге каше. Можда ће га касније пробати и појести са задовољством.
Како почети са храњењем житарицама?
Кашки, као и сваки нови производ, даје се ујутро. Ово се ради како би се пратила реакција дјетета до краја дана.. Почните са пола кашичице и сваки дан повећавајте порцију, доносећи је на 150 - 200 г. То ће бити око две недеље после првог теста. Сада можете отићи до следеће каше. Када се све троје науче, они се измјењују.
Не препоручује се давање каше из боце, чак и ако је течно - нека беба почне да учи да једе са кашиком, већина деце то ради са задовољством..
На 6 - 7 месеци, дете треба да једе око 160 г дневно, у 8 - 10 месеци - 180 г, а по години - до 200 г. Али то су само релативни бројеви, свако дете има апетит. Поред тога, деца имају и различите укусе и расположења: данас је јео хељду са јабуком са задовољством, а за три дана ће се окренути од ње и посегнути за пиринчем са кајсијом. Све је то савршено нормално.
Узмите у обзир да пиринач јача, а хељда, напротив, елиминише затвор, и бира беби јеловник у зависности од његових карактеристика и благостања.. Ако се по увођењу новог производа појаве знакови алергије - одмах контактирајте свог педијатра.
Како кухати дјечју кашу за храну?
Данас не постоји недостатак готових формула за дојенчад од разних произвођача. Веома је погодно купити паковање неопходне каше и скувати онолико колико је потребно. Али педијатри препоручују да кувају што је више могуће сами, иако је то проблематично - на крају крајева, дјечја храна не би требала бити похрањена за будућу употребу и загријана, сваки пут када беби треба дати само свјеже припремљено јело..
Ако одлучите сами да скухате прву кашу, урадите то на следећи начин:
- Оперите шаку житарица, осушите на тањиру или дасци.
- Ставите у млин за кафу или блендер и уситните, али не у брашно, већ у велику мрвицу - онда ће каша брже кувати.
- Ставите тигањ на ватру - беба треба да има своје одвојене посуде, улијте у њу пречишћену воду и пустите да прокључа.
- У воду се не додају зачини, сол, шећер и млеко! После кувања, можете окусити јело са неколико капи биљног уља или мајчиног млека..
- Мљевена крупица се полако сипа у кипућу воду и одмах се мијеша у круг како се не би формирале грудице..
- Кашу скувајте на лаганој ватри док се не скува у потпуности, а затим уклоните из топлоте и загријте топлотом.
- После 15 минута, ако је потребно, посуда се додатно смрви у мешалици. - треба направити течну кашу уједначене конзистенције, која није иста као за одрасле. Сада беба може пробати и открити нови укус..
Касније ће бити могуће додати маслац, кувану мркву или тиквице, карфиол, јабуку, крушку, суво воће или шумске плодове.. Такође можете кувати мешане житарице. Али запамтите: само они производи које је већ пробао могу се мешати у тањиру бебе и нису изазвали алергију или пробавни поремећај..
Лариса Токарева, педијатар