Зобена каша се памти од детињства, а многи и даље једу за доручак сваки дан, и то с правом! Али мало људи зна да се зобена каша може користити за припрему универзалног лијека за све болести - зобену кашу..
Он има неколико лековитих својстава:
Чисти тело од токсина;
Повећава отпорност на болести;
Нормализује метаболизам;
Успорава процес старења;
Он даје снагу и јача здравље;
Побољшава варење;
Ублажава бол, надутост, жгаравицу и надутост;
Погоршава егзацербације хроничних обољења.
Импресивна листа, и што је најважније - охрабрујуће, посебно за оне који су годинама били мучени својим панкреасом. Шта је то у једноставној зобеној каши коју желе од ње помаже стотинама људи да се носе са нападима панкреатитиса?
Садржај чланка:
- Каша, господине!
- Мало историје
- Искуство др. Изотова
- Изотов рецепт за зобену кашу
- Рецепт за зобену кашу Момотов
- Оатмеал Реципе Видео
- Киссел Изотова и Киссел Момотова: разлике и предности
Каша, господине!
Редовни овсени желе пружа нашем организму читав низ витамина, микроелемената и аминокиселина:
Витамини А, Е, К, Б1, Б2, Б6 и ПП;
Магнезијум, калцијум, манган, гвожђе, калијум и никл;
Фосфор, јод, сумпор и флуор;
Лизин, холин, триптофан, метионин и лецитин.
Лекари користе зобену кашу свима онима који пате од болести бубрега, јетре, жучне кесе, желуца, црева и, наравно, панкреаса. Ако пијете такав киссел сваки дан током три мјесеца, можете смањити болне манифестације панкреатитиса на нулу. Онда морате да пређете на мод подршке: пијете овсени кашаљ неколико пута недељно, а панкреас више неће вас узнемиравати.
Мало историје
Да би прокували зоб уз помоћ млечних гљива, они су дуго размишљали о Русији. Овај рецепт је описан у "Домостроју", али се генерално сматра монашким. У манастирима су уз помоћ таквог пољубца излечене унутрашње болести, о чему сведоче записи у књигама из КСВИ века. Назвали су га "руски балзам", а понекад и "слезена", јер је у то време зобена каша била главни и, у ствари, једини лек за болесну слезену..
Наш савремени лекар-виролог Владимир Кириловић Изотов прерадио је и допунио стари монашки рецепт, а 1992. патентирао "Чудо Кисела др. Изотова". И да би доказао своју високу ефикасност, неколико година је тестирао овсену кашу на себи. Резултати су били вриједни: др. Изотов је имао цијелу војску вјерних сљедбеника који су успјели побиједити њихове ране уз помоћ чудотворног пољубца..
Како се лечи панкреас? Историја Момотова
Искуство др. Изотова
Владимир Кирилловић је имао озбиљну болест - крпељни енцефалитис. Болест је излечена, али је замењена гомилом компликација: оштећење слуха, хипертензија, исхемија, аритмија и уролитијаза. Као научник, др. Изотов је прво пробао све модерне технике и припреме које су предложиле његове колеге. У својим интервјуима, он признаје да је понекад у једном дану узео више од тридесет лекова. Није донело опоравак, али је изазвало сталну алергију на лекове.
Са годинама, многи људи долазе до закључка да је за лечење хроничних обољења најбоље обратити се природи. Природни лекови и народни рецепти често изгледају сувише једноставни, штедљиви, понекад чудни и генерално неефикасни. Али једна дефинитивна предност над хемијом коју дефинитивно имају је сигурност. Што се тиче ефикасности, потребно је да будете стрпљиви и да не престанете са лечењем након пар недеља, ако одмах нисте видели радикално побољшање. Изотовљева зобена каша је живописан пример. Сви они који су строго поштовали савете лекара могли су да побољшају своје здравље. Шта вас спречава у томе??
Изотов рецепт за зобену кашу
Ферментација. Прокухати 3,5 литара чисте воде, сипати у стакленку од пет литара и сачекати да се охлади на температуру од 30-40 степени. Затим додајте пола килограма зобене каше, сипајте пола шољице кефира и добро промијешајте. Запеците посуду са дебелом пластичном капом, умотајте је у ћебе и сакријте на тамном месту - пустите да лута два дана. Овај процес може бити мало бржи: мљети сто зрна зоби у млинцу за кафу, не премали, и ставити их у посуду. Повремено можете навратити у посету зобеној кашици и проверити како он то ради. Ако је садржај посуде слојевит и пјенушава, онда све иде добро. За више од два дана, гел не би требало да ферментира, што ће само погоршати његов укус..
Фирст филтеринг. Узмите чисту стаклену посуду од три литре, емајлирану посуду од 5 литара и цедиљку са рупама које не прелазе два мм. Ако немате тако мало цедило, ставите стерилну газу у велико цедило. Напрезите зобену кашу у посуду и пребаците густу масу која је остала у цедилу у посуду од три литре..
Друго филтрирање. Додајте у посуду од три литре са густим седиментом три пута више прокуване воде, затворите поклопац и снажно протресите. Настала полу-течна маса се мора поново филтрирати кроз цедило у посуду од пет литара, где се након прве филтрације налази полирка. Угрушак који остаје у цједилу не смије се бацати: може се ставити на палачинке или дати псима..
Филтратни третман. Пажљиво оперите ту посуду од пет литара у којој је ферментиран желе, и сипајте садржај тепсије од пет литара. Поново пробајте и ставите на тамно место 16-18 сати. За то време, течност ће се поделити на две фракције: на дну ће бити бели талог - то је концентрат за прављење каше од зобене каше, а изнад њега је готово провидна течност, назовимо га квасом. Сипајте квас у посебну посуду и концентрат концентрирајте у малим лименкама тако да је погодно складиштити у фрижидеру. Држао је максимално 21 дан.
Цоокинг оатмеал. У малу посуду од емајла, сипајте две чаше чисте хладне воде. Додати концентрат по укусу: 5-10 кашика. Стално мијешајући дрвеном жлицом, ставите гел на чир и прокухајте на лаганој ватри до жељене конзистенције. Добро је додати мало соли, маслаца (маслине, сунцокрета, кремастог - било кога ко воли) у готову зобену кашу и најбоље јести са комадом хлеба - веома укусно.!
Кулинарске тајне
Горња течност, коју смо назвали квасом, може се пити охлађена, као лековито пиће. Укус је необичан, али многи га воле. Кастас можете користити и при гњечењу тијеста за печење - ради на истом принципу као и кефир или млечна сурутка..
Из концентрата савршено припремљена не само зобена каша. Ова бела маса је добра за додавање умацима и варивима: прво, испада занимљив укус, а друго, концентрат делује као згушњивач. Ако претерате са водом за време кувања, то је сјајно уштеда.
Концентрат зобене каше је одлична база за пире. Помоћу имерзионог блендера можете кухати праву "високу кухињу" од обичних куваних поврћа, маслаца и овог дивног концентрата. Покушајте да направите супу од бундеве са скутом растопљеног сира или крем супе од гљива - лизат ћете прсте!
Рецепт за зобену кашу Момотов
Постоји још један рецепт за зобену кашу, коју је предложио др Момотов, који је, иначе, патио управо од панкреатитиса, све док није почео да се лечи сопственим методом. Процес кухања је нешто једноставнији, укус је другачији, а постоји и фундаментална разлика у рецептима.
Дакле, требаће нам:
Мала зобена каша - 300 грама;
Велика зобена каша - 4 кашике;
Био кефир - трећина стакла.
Ферментација. Ставите све састојке у чисту посуду од три литра, сипајте топлу воду на врх, лагано промијешајте дрвеном жлицом, затворите пластичну капицу, омотајте и сакријте на тамном мјесту два дана, као у претходном рецепту.
Фирст филтеринг. Проциједите ферментирану смјесу кроз фино сито - добићете око два литра текућине. Прелијте преко лименки и ставите у фрижидер. Ово је наша мешавина са високом киселошћу..
Друго филтрирање. Садржај сита треба опрати у две литре топле прокуване воде, а такође се сипа у лименке ради складиштења у фрижидеру. Ово је наша смеша са ниском киселошћу..
Цоокинг јелли. О суштини метода др. Момотова, вероватно сте већ погодили. Људима са пептичким улкусом и високом киселошћу се саветује да кувају овалну кашу из друге филтрационе мешавине, а за оне који имају ниску киселост - од прве. У оба случаја, мешавина лименки се једноставно доводи до кључања и кува на лаганој ватри уз стално мешање дрвеном жлицом. Пијте тај желе треба неколико пута дневно, у малим гутљајима, за пола шоље. Ако имате нормалну киселост у желуцу, можете једноставно помијешати први и други филтрат.
Оатмеал Реципе Видео
Први део - основни рецепт:
Дио 2 - Кухање желеа за доручак (опционално):
Дио 3 - Објашњења:
Киссел Изотова и Киссел Момотова: разлике и предности
На први поглед, рецепт за зобену кашу Момотов чини се повољнијим, јер даје могућност да се лече од панкреатитиса и других болести органа за варење, узимајући у обзир тако важан индикатор као што је киселост. Треба напоменути да је технологија кухања киссела, коју је предложио др. Момотов, економичнија: овдје се користи чак и седимент. Но, ова предност резултира у главном недостатку - због седимента зобене каше киссел Момотова испада да је више кисело по укусу..
Изотовљев рецепт је компликованији, али не много. По методи Владимира Кириловича има много више присталица.
Ево шта кажу у прилог њиховом избору:
Изотовљева зобена каша је веома пријатна и деликатна у укусу, помало подсјећа на дјечје скуте, само слано;
Мала порција овог полиуретана једноставно ублажава бол и нелагодност у желуцу "као рука": све се смирује у унутрашњости, ништа не кипи, и не пробада нигде;
Горња прозирна сирутка (квас) је снажан детоксикатор тела, помаже при сузбијању тровања храном или алкохолом..
Да бисте одлучили који је начин припреме лековите кашице од зобене каше најпогоднији за вас, најбоље је да оба тестирате. Ако вам оба желеа изгледају пријатно и лако се припремају, покушајте да утврдите која вам особа помаже унутарњим осећањима..
Позивамо вас да не чекате чудо од лечења панкреатитиса са зобеном кашом. Ово је дугачак процес, али онда те болест није преболела преко ноћи. На пример, др Изотов је осам година за редом конзумирао овсену кашицу која се припрема по сопственој патентираној рецептури и тврди да је током година постао дословно друга особа. Али он више није тридесет година стар. Али многи од пацијената др. Изотова, посебно старијих, приметили су невероватне промене у себи: талас виталности и виталности, слабљење хроничних болести, нормализацију притиска и сна, лакоћу целог тела и осећај удобности у стомаку. Пробајте овај једноставан, сигуран и ефикасан метод третмана.!