Из неког разлога, користи влакана најчешће се говоре у контексту губитка тежине. У реду, дијетална влакна заиста олакшавају онима који желе да изгубе вишак килограма, али не заборавите да употреба влакана није ограничена само на ово. Зашто би дијетална влакна требала бити присутна у исхрани сваке особе, које су користи за здравље тијела, бит ће описане у овом чланку..
Дишите слободно: користите влакна за плућа
Студија у којој је учествовало 2.000 одраслих особа показало је да храна која садржи влакна може благотворно утицати на здравље плућа. Волонтери који су конзумирали велике количине влакана (приближно 18 г дневно) показали су висок капацитет плућа.
Који механизми одређују употребу влакана за плућа? Аутори студије сматрају да је све то у протуупалним својствима дијеталних влакана. Упала је основа бројних плућних болести, а код људи који конзумирају довољно влакана, количина Ц-реактивног протеина (знак упалног процеса у организму) је значајно смањена..
Други разлог за благотворно дејство влакана на здравље плућа је способност дијеталних влакана да утичу на цревну микрофлору..
Шта је још употреба влакана за тијело??
Веома је важно да ученици конзумирају довољно влакана, јер ће у будућности то смањити ризик од развоја рака дојке и дебелог црева. Ова корист од влакана може бити последица чињенице да дијетална влакна смањују ниво естрогена, чиме се смањује ризик од рака дојке. Због високог садржаја влакана, шљиве и шљиве имају својства против рака..
Шта је још корисно дијетална влакна?
- Помаже регулисати ниво шећера у крви. Топљива влакна успоравају апсорпцију шећера у крви, смањујући ризик од инсулинске резистенције. Влакна смањују ризик од развоја дијабетеса типа 2. \ т.
- Помозите у заштити срца. Људи који садрже велику количину влакана у исхрани имају 40% мање шансе да пате од срчаних обољења..
- Помозите у заштити од удара. Сваких 7 грама влакана дневно смањује ризик од можданог удара за 7%.
- Помаже да се смрша и контролише тежина. Током варења влакана, ослобађа се масна киселина кратког ланца названа ацетат. Улазећи у хипоталамус, он потиче мозак да пошаље сигнал засићења.
- Помозите кожи да изгледа лепо. Влакна помажу у излучивању гљивица и квасца из тијела, спречавајући осип или акне које изазивају..
- Смањује ризик од дивертикулитиса.
- Смањује ризик од хемороида.
- Ослободите симптоме синдрома иритабилног црева.
- Смањује ризик од жучних каменаца и бубрежних каменаца.
Коју храну треба конзумирати за максималну корист од влакана?
Најбољи извор влакана је поврће, а не житарице. Чињеница је да прекомјерна конзумација житарица може довести до резистенције на инсулин и резистенције лептина, што негативно утиче на здравље. Да би се максимизирале предности влакана, неопходно је у вашу исхрану укључити изворе растворљивих и нерастворљивих дијететских влакана:
- растворљива влакна (краставци, боровнице, пасуљ, орашасти плодови) успоравају брзину варења, тако да више не осећате глад;
- нерастворљиво влакно (тамнозелено лиснато поврће, зелени пасуљ, целер, шаргарепа) се не раствара, већ иде у столицу. Захваљујући томе, побољшава се пролаз хране кроз црева.
У суштини, поврће, сјеменке и воће садрже и топљива и нетопљива влакна: ланено сјеме, цхиа, конопља, бобице, грах, орашасти плодови, купус - сви су одлични извори прехрамбених влакана. Једном у телу, влакна служе као одлична "храна" за микроорганизме који настањују ваш пробавни тракт и помажу телу да ради ефикасније..