О хормоналној равнотежи много говори. И није ни чудо, јер је његова неравнотежа препуна иритиације, анксиозности, анксиозности, нервозе, главобоље, проблема са спавањем, смањене сексуалне активности, неспособности да контролишете своје емоције, прекомерне тежине, на крају! Да би се хормонска равнотежа вратила нормалној употреби, по правилу, лечење лековима. Или је можда лакше ... погледати ваш тањир? Од јутра - саветује .
Да ли је могуће обновити хормонску равнотежу са храном??
Људско тело производи око 70 важних хормона који су у стању да сигнализирају упалу, глад, ситост, енергетске резерве и многе друге ствари које су од виталног значаја за хомо сапиенс. То је као телефонска мрежа, због које постоји брза веза са различитим деловима тела који су понекад удаљени један од другог..
Један од узрока хормонске неравнотеже може бити неправилна исхрана..
Нажалост, постоји перцепција да је хормонска неравнотежа готово норма за особу. Као, ок. 70% жена доживљава предменструални синдром (тако постаје говор града ПМС-а, који су навикли да све објашњавају, укључујући и лоше расположење), а мушкарци старији од 30 година енергично губе тестостерон - за 1,5% годишње. Међутим, ова "хормонска неправда" се може и мора се борити, и, према мишљењу стручњака, укључујући и уз помоћ добро одабране дијете. Заиста, један од узрока хормонске неравнотеже може бити недостатак у исхрани:
- недостатак хране која садржи важне хранљиве материје које помажу у регулацији равнотеже хормона;
- страст за алкохолом;
- страст за слаткишима;
- употреба млечних производа произведених од млека крава, којима су давани лекови који стимулишу производњу млека.
И ако схватимо колико су јаке хормонске реакције изазване овом или оном храном, онда престајемо да узимамо храну само као извор калорија, али почињемо да је посматрамо као систем за контролу нивоа хормона. На крају, оно што једемо биће прави лек за хормонску неравнотежу..
Која храна утиче на хормонску равнотежу
За почетак ћемо одредити супстанце неопходне за стабилизацију хормоналне равнотеже и производа које садрже..
- Витамин Е је снажан антиоксидант који смањује ваљање и сувоћу вагине. Садржи се у сунцокрету, соји и маслацу, сунцокрету, бадемима, житарицама и махунарки, орашастим плодовима (ораси, кикирики), прокулици, броколи, зелено лиснато поврће, краставац, јасен, крошња.
- Магнезијум помаже у борби против раздражљивости, анксиозности, промена расположења, несанице, симптома пременопаузе и менструалних грчева. Извор: бадеми, индијски орах, халибут, спанаћ, сјеменке бундеве, лећа, авокадо, смокве, сирови какаов пасуљ, куиноа.
- Фитоестрогени ће спасити ситуацију током менопаузе. Њихов извор: пињоле, ланено семе, шипак, кантарион, мента, матичњак, жалфија.
- Протеин животињског порекла регулише производњу прогесторона. Са смањеним прогестером, треба обратити пажњу на месо, рибу, јаја.
- Витамин Ц, фолна киселина, каротен, влакна убрзавају елиминацију естрогена из организма. Све ове супстанце су богате кришоносним поврћем: кинеским, белим купусом, брасном кељом, карфиолом, броколијем, ротквицом, корабицом, сенфом, рутабагом, репом, кресом..
- Б витамини су у стању да оптимизују метаболизам. Такође су потребне да добију глукозу из угљених хидрата, за добро функционисање нервног система. Ови витамини се налазе у орашастим плодовима, парадајзу, паприки, јетри, хељдиној каши, сувим воћем, кајсијама, датулама, жумањку, боји белог купуса, броколи, лиснатом поврћу, месу домаће пилетине, говедини, јагњетини, свињетини, кавијару, сиру.
- Бифидобактерије. Пробиотичке бактерије, које живе углавном у дебелом цреву, спречавају раст бактерија и квасца у њему, што доприноси повећању естрогена. Велика количина естрогена је препуна хормонских поремећаја. Ферментирана храна је богата бифидобактеријама: мисо (јапанска сојина паста), укисељено поврће - посебно купус.
- Борон подржава нормалне мушке и женске сполне хормоне. Извор бора: грожђе, крушке, шаргарепа, јабуке, репа, рутабага, суве шљиве, пасуљ, мед, орашасти плодови.
- Калцијум је једноставно потребан женама у менопаузи. Извор: сир, сир (укључујући соју), јогурт, павлака, кефир, бадем, шпароге, пасуљ, броколи, тамно зелено лиснато поврће (спанаћ, купус), смокве, лосос, семена (посебно сезам).
- Влакна нерастворљива у храни помажу у уклањању вишка естрогена из организма. Извор влакана: житарице, саднице зрна, свеже поврће (репа, шаргарепа, парадајз), воће (посебно јабуке), кељ, крух од целог зрна. Ако је ниво естрогена низак, онда са наведеним производима треба бити опрезан. Тада се дијета треба обогатити махунаркама..
- Флавоноиди и витамин Ц помажу у чишћењу јетре вишка естрогена, ублажавају климатски синдром. Садржано у боровницама, броколи, брусном клицу, боји, белом купусу, цитрусима, кивију, колераби, мангу, папаји, грашку, ананасу.
- Омега-3 незасићене масне киселине помажу у суочавању са депресијом, менструалним боловима, регулишу производњу хормона, стимулишу метаболизам, спречавају стварање хормонски зависних тумора. Извор Омега-3: рибе (инћуни, харинге, скуше, сардине), рибље уље, алге, ланено семе.
- Лигнани су природни хормони који могу обављати исти "посао" као и естрогени. Лигнани ублажавају вруће трепће, ублажавају сухоћу вагине, регулишу хормонску равнотежу организма, инактивирају вишак естрогена и уклањају ксеноестроген. Извор лигнана: ланено семе, пшеница, пиринач, јечам, зоб, слатки кромпир.
Зобени доручак: чисто енглеско убиство ... хормонска равнотежа
Али да би се ова импресивна листа хормонских производа развила у ноторни микроскоп који нокти, важно је знати у које доба дана је боље јести. Уосталом, како се испоставило, погрешан избор производа за доручак може уништити цијелу масу, односно изазвати хормонску олују у тијелу. Доказ за то - истраживачи са Универзитета у Тел Авиву. Посматрали су групу младих, витких жена које нису могле да затрудне због болести због хормоналне неравнотеже. У таквој ситуацији, смањење нивоа инсулина као резултат смањења телесне тежине могло би помоћи, али пошто жене нису имале вишак килограма, ова опција је морала бити одбачена. Тада су стручњаци одлучили да открију да ли користе вријеме пријема, волумен и квалитету хране за контролу нивоа инсулина код пацијената. 60 жена је јело 3 мјесеца на основу 1800 кцал дневно. Само у првој групи испитаника лавовски удио ових калорија износио је доручак - цца. 980 (за ручак - 640, за вечеру -190), ау другом - за вечеру (190/640/980). Пре почетка експеримента, прогестерон, инсулин, глукоза, глобулин и стероидни хормони су мерени у свим женама. На крају студије, испоставило се да су жене чији су доручци обилато имале овулацију барем једном. Од оних који су се задовољили доруцком од 190 кцал, само је један од пет овулираних. У првој групи жена, ниво инсулина је пао 53% ујутро, а тестостерон се удвостручио. Дакле, богат доручак и скромна вечера могу смањити отпорност на инсулин, и вратити хормоне назад у нормалу..
Погрешан избор хране за доручак може изазвати хормоналне олује у телу..
А шта се дешава ако има зобене пахуљице за доручак, житарице са млеком и воћним производима, у принципу здравим, али високим угљеним хидратима? Први је да ниво шећера у крви расте. Инсулин узима случај, почиње да снижава шећер, као резултат, након 3 сата је већ испод норме, што значи да желимо поново јести. Други је хормон надбубрежне жлијезде (и они су најактивнији ујутро) кортизон блокира рецепторе за инсулин, због чега глукоза не улази у ћелије, колико је потребно да им се обезбеди енергија, већ у масно ткиво. Трећи - доручак са високим садржајем угљених хидрата стимулише производњу серотонина, тако да на врхунцу радног дана, љубитељи зобене каше могу спавати, избегавајући ове проблеме са хормонима који ће вам помоћи да доручкујете са високим садржајем протеина, укључујући месо, плодове мора, рибу, јаја. Идеално, доручак треба да се састоји од масти, влакана и протеина. Вегетаријанци се могу упозорити на сиреве, мисо пасту и јела од пасуља.Као што видимо, да би се постигла хормонска равнотежа, добро здравље и добро здравље, важно је не само бројати калорије, него и правити храну у право вријеме..