Смокве су тропско воће које се узгаја само у јужним регионима. Биљка се сматра најстаријом култивисаном биљком, је дрво, расте до 8 м висине и може произвести два усјева годишње. Многи људи су апсолутно равнодушни према смоквама, сматрајући да је претјерано, а ово воће има много корисних својстава..
Хемијски састав и нутритивна вредност
Нутритивна вредност од 100 г:
- Калорије: 257 кцал
- Протеин: 3.1 гр
- Масти: 0.8 гр
- Угљени хидрати: 57,9 грама
Прикажи целу листу
- Дијетална влакна: 18.2 г
- Органске киселине: 2 грама
- Вода: 16 гр
- Незасићене масне киселине: 0,2 г
- Моно - и дисахариди: 54.9 г
- Скроб: 3 гр
- Јасен: 2 гр
- Засићене масне киселине: 0,2 г
Елементи макроа:
- Калцијум: 144 мг
- Магнезијум: 59 мг
- Натријум: 11 мг
- Калијум: 710 мг
- Фосфор: 68 мг
Витамини:
- Витамин ПП: 0,7 мг
- Бета-каротен: 0,078 мг
- Витамин А (РЕ): 13 мцг
- Витамин Б1 (тиамин): 0,07 мг
- Витамин Б2 (рибофлавин): 0,09 мг
- Витамин Е (ТЕ): 0,3 мг
- Витамин ПП (еквивалент ниацина): 1,2 мг
Елементи праћења:
- Гвожђе: 0,3 мг
Смокве су довољно калорично воће, али је његов укупни хемијски састав заиста јединствен. У смоквама се налазе протеини, угљени хидрати и масти - представљени производ могу безбедно да користе особе са лошим здрављем, током периода опоравка после дуге болести или озбиљне хируршке интервенције..
Генерално, смокве се сматрају складиштем корисних супстанци - глукозе, пектина, фруктозе, лимунске и јабучне киселине. Плодови свеже смокве садрже 24% шећера, али су исти, али суши, већ имају у свом саставу 27% шећера. У производу постоје танини и органске киселине..
Предности смокава - шта је тајна
Поред веома високих укусних својстава, смокве имају и лековита својства.. Користи од смокава се могу навести већ дуже време, али има неколико наглашених тренутака.:
- Ово је одличан лек за лечење дуготрајног кашља са бронхитисом и обичном прехладом, али да би се појачао антитусивни ефекат, кувати воће у млеку и узимати добијено пиће у топлом облику у малим гутљајима сваких 2-3 сата у произвољној количини..
- Смоква има велику нутритивну вредност и зато је може безбедно конзумирати људи који желе да повећају своју тежину - на пример, у случају дистрофије.
- Плод егзотичног дрвета може подићи расположење, побољшати психо-емоционалну позадину и олакшати депресивна и стресна стања..
- Захваљујући пектину који је садржан у описаном производу, он служи као одлично профилактичко средство за атеросклерозу..
- Егзотично воће у свом саставу садржи много калијума - ова супстанца јача срчани мишић и доприноси нормализацији срчаног ритма.
- Гвожђе садржано у смоквама биће спас за људе којима је дијагностикована анемија гвожђа - укусна и здрава..
- Описани производ има антипиретично и диапоретично деловање - код прехлада, смокве не само да ће ублажити нападе кашља, већ и нормализовати опште благостање..
- Фиг има јаку лаксативну особину, тако да код хроничне констипације овај плод мора увек бити присутан на столу..
- Присуство витамина Б и магнезијума у презентованом производу има позитиван ефекат на радну способност и депресију расположења и синдром хроничног умора, који никада нису превазиђени..
Занимљива чињеница: Сматра се да је редовна конзумација смокава у свјежем и осушеном облику (најмање једном свака два дана) превенција рака. Научна истраживања нису потврдила ову чињеницу, али традиционални исцелитељи инсистирају на томе. У сваком случају, биће веома корисно јести смокве - његове користи су очигледне..
Смокве могу и требају конзумирати труднице - за вријеме трудноће ће угасити осјећај глади (то ће избјећи превише дебљања), “донијети” фетусу све микро / макроелементе неопходне за његов раст и развој. Али за све њене користи потребна је консултација са гинекологом - можда ће бити сакривених фактора - контраиндикација.
Штета од смокава - коме је контраиндицирана
Смокве, ово задивљујуће воће у свом саставу, имају контраиндикације за употребу. Они морају знати да слаткоћа не доноси касније горчину у свести о погоршању здравља.. Запамти:
- уз редовну употребу смокава у било којем облику, потребно је контролирати ниво шећера у крви и урину;
- строго је забрањено уношење у исхрану дотичног воћа за особе са дијабетесом;
- не можете јести егзотично воће за било какве болести гастроинтестиналног тракта, а ако се појаве у хроничном облику, забрана се односи само на период њиховог погоршања;
- гихт је строга контраиндикација за употребу смокава - то се односи на било коју од његових количина;
- гојазни људи такође треба да одустану од ове слаткоће - смокве само доприносе повећању тежине.
Препоруке за јело смокве
Најбоље је јести егзотично воће свјеже, може се чувати у хладњаку не дуже од 3 дана. Али пошто је испорука смокава из удаљених топлих земаља прилично скупа, често се на полицама продавница могу видети сухе смокве. Такође се може безбедно унети у исхрану - уз такву прераду, воће не губи своје корисне особине..
Смокве су складиште витамина и минерала које ће користити и одраслима и дјеци (остварење сна - лијек и даље може бити укусан!) Његова упораба може бити ограничена само индивидуалним карактеристикама организма, стога контраиндикације треба искључити..