Садржај чланка:
- Омега-3 у исхемији
- Гинкго билоба
- Селениум
Омега-3 у исхемији
Омега-3 масне киселине припадају класи полинезасићених масних киселина које се налазе у неким врстама морске рибе и биљака. Међу биљним производима са високом концентрацијом омега-3, можете одабрати уља - соју и ланено семе.
Здравствене предности Омега-3 масних киселина
Све познате омега-3 масне незасићене киселине имају анти-атерогено и анти-тромботичко деловање у крвним судовима. Осим тога, они су у стању да одрже рефлексни васкуларни тон, нормализују функционисање бронха, одрже адекватан ниво крвног притиска, побољшају имунолошки систем, зауставе алергијске реакције, обезбеде нормалан састав слузокоже тела. Ове киселине играју кључну улогу у одржавању постојаности упалних реакција..
Омега-3 незасићене киселине формирају спољашњу љуску сваке ћелије у нашем телу. Поред заштитне функције, спољна мембрана је укључена у пренос сигналних процеса између нервних ћелија, што повећава менталне способности, чува информације у меморији и екстрахује по потреби ћелије миокарда, мрежњаче и других органа. Једнако важна чињеница је и унос у организам у маслиновом и сунцокретовом уљу и омега-6 полинезасићеним масним киселинама. Познато је да Омега-6 заједно са омега-3 позитивно утичу на процесе нормалног раста деце, побољшавају стање коже и функцију бубрега..
Најважнија позитивна својства познате омега-3 су њихов анти-онкогени ефекат, посебно у погледу рака дојке, рака простате, који се остварује због антиоксидативне активности.
Утврђено је да конзумирање омега-3 са храном доводи до ослобађања од екцема, смањује алергијско расположење организма, спречава развој Алзхеимерове болести и депресије, помаже да се надокнади дијабетес, побољша ток псоријазе, артрозе и остеопорозе..
Све познате незасићене масне киселине нису синтетизоване независно у телу. Њихово одсуство у исхрани препуно је неуспеха у нормалном функционисању коже и њених додатака, имуног, васкуларног, репродуктивног система..
Омега-3 богата храна
За правилну апсорпцију омега-3 масних, незасићених киселина које долазе са храном, важно је уочити адекватну равнотежу између омега-3 и омега-6. Нормално, овај однос би требао бити 1: 1, омјер 1: 2 је дозвољен, мање пожељан је 1: 3. У ствари, овај однос је следећи: од 1: 5 до 1:10. Познато је да употреба масти у овој ситуацији доприноси ниској апсорпцији омега-3.
За особу просечних параметара одређена је дневна стопа потрошње ове киселине. Дакле, за жене је стопа постављена на 1,6 грама дневно, а за мушкарце 2 грама дневно. Ова количина омега-3 незасићених киселина је довољна за нормално функционисање телесних ћелија..
Листа производа који садрже потребну количину омега-3 приказана је у табели:
Назив производа | Дневна потреба |
Уље уљане репице | 1 кашика |
Орашасти плодови, не пржени | 7 -9 комада |
Свеж лосос, не одмрзнут | 70 грама |
Флаксеедс | 1-1,5 кашичице |
Конзервиране сардине | 90 грама |
Конзервирана туњевина | 120 грама |
Види такође: Занимљиви експерименти и истраживања о невјеројатним предностима омега 3
Правила за правилну употребу омега-3
Утврђено је да се незасићене масне киселине биљног порекла лакше апсорбују у организму него животиње. Али неопходно је јести обоје..
За правилну апсорпцију омега-3, важно је придржавати се следећих правила:
-
Салата са сусамом, орахом или уљем уљане репице, у екстремним случајевима - маслиново. Ово је неопходно за одржавање равнотеже 1: 1 између омега-3 и омега-6.
-
два пута недељно јести свјежу рибу подебљано и масне сорте, нпр. харингу, скушу, лосос, туну, пастрмку, сардине и друге. Количина рибе треба да буде између 100 и 150 грама. Уз рибу, нутриционисти могу јести кавијар и плодове мора..
Треба напоменути да услови станишта утичу на садржај омега-3 рибе. На пример, узгојена риба садржи малу количину омега-3, јер је била храњена брашном и другим комбинованим крмивима, док је риба узгојена под природним условима храњена планктоном и морским биљкама..
-
Пушење и сољење доприносе разградњи омега-3. Када се замрзне годину дана, губи се око 50% масних киселина. Очување у маслиновом уљу у потпуности задржава омега-3, док жетва рибе у сопственом соку или у саламури садржи много мање полинезасићених масних киселина. Једна конзервирана сардина у маслиновом уљу садржи тродневни стандард за просечну особу ових корисних једињења..
-
Ланено семе и ланено уље у саставу садрже значајну количину омега-3. Дневни јутарњи унос чајне кашике ланеног уља или ланеног семена елиминисаће недостатак омега-3 и решити проблем одложене столице. Да би се избегло зачепљење простора између зуба, ланено се боље меље у млинцу за кафу и растопити прашкасту масу у топлој води и одмах пити. Можете додати ланено семе салатама по укусу. Важно је да не претерујете или да користите уље након истека рока трајања..
Ако вам ритам живота не допушта да посветите довољно времена природи исхране, можете покушати да користите додатке прехрани (БАА), који у свом саставу садрже омега-3. рецепција дијететских суплемената је алтернатива храни. Дневна потрошња је назначена на амбалажи, што омогућава да се избегне предозирање супстанце. Међутим, неопходно је пратити рок трајања додатака исхрани.
Лековита својства омега-3 масних киселина:
-
Код срчаних проблема: исхемијски и хеморагијски мождани удар, исхемија миокарда, атеросклеротске васкуларне лезије;
-
Неуролошке болести: мултипла склероза;
-
Метаболичке болести: дијабетес мелитус типа ИИ и његова претходна гојазност;
-
Кожне болести алергијског порекла - екцем, дерматитис;
-
Болести вена било које локализације: проширена дилатација, укључујући и тромбофлебитис и флеботромбозу, због повећаног згрушавања крви;
-
Болести зглобова различите генезе: артритис, реуматско оштећење зглобова, еритематозни лупус, остеоартритис;
-
Болни синдром потпуно другачијег порекла и локализације: главобоља, менструација, бол у зглобовима и друго;
-
Алергијске болести респираторног тракта: бронхијална астма;
-
У козметологији и дерматологији код обољења коже и њених додатака, посебно ноктију, длаке: губитак косе, псоријаза, ихтиоза;
-
Болести гласница: нодули, полипи, спастични поремећаји гласа.
Познате незасићене масне киселине могу продријети од мајке кроз плаценту до фетуса, а присутне су иу саставу мајчиног млека. Све ово сведочи о важности киселина за пре и постнатални развој детета..
Гинкго билоба - биљни препарат који штеди мозак и срце
Медицинска својства
Гинкго билоба има способност да шири крвне судове, побољшава њихове еластичне особине, спречава стварање крвних угрушака, смањује крвни притисак. Карактеристична особина лека је изражена антиоксидативна својства. Лек се успешно користи за превенцију васкуларних несрећа исхемијске и хеморагијске природе, са глаукомом и другим очним болестима, ради побољшања процеса памћења..
Биљни препарат има анти-инфламаторна својства, повећава ефикасност имуног система. Када се узима један до два месеца, гинко билоба нормализује потенцију.
Област примене
Клиничке студије проведене на пријелазу седамдесетих година двадесетог стољећа на Западу, показале су позитиван ефекат биљног препарата на неке васкуларне болести склоније хроничним.
Даља истраживања терапијских својстава гинко билобе настављена су у Европи, Америци и Јапану. У Америци се сматра да су лишће биљке најбољи начин за побољшање памћења и повећање концентрације. Флавоноиди биљке, међу којима су кверцетин, сматрају се најјачим антиоксидансима способним да се концентришу у жлездама ендокриног система, синаптичким завршетцима нервних влакана дуго времена..
-
Побољшање функција мозга, посебно ментална активност, расположење, говор, смањење времена реакције објашњава се способношћу лека да повећа циркулацију крви у можданим судовима.
-
Биљни лек инхибира процесе смањења оштрине вида везаних за узраст, чиме се нормализује вид.
-
Захваљујући побољшаној циркулацији крви у гениталијама, доњим екстремитетима и другим подручјима у којима се налазе сексуални центри, гинкго билоба нормализује потенцију.
-
Екстракт лишћа биљног препарата активира периферну циркулацију. Овај ефекат се широко користи у козметологији за влажење ткива..
-
Активни састојци лека су најјачи антиоксиданти који неутралишу негативне ефекте слободних радикала на ћелије, спречавајући, између осталог, развој тумора..
Козметички производи за негу косе, који садрже екстракт гинко билобе у свом саставу, спречавају губитак косе на глави. Механизам терапијског ефекта овакве козметике је последица способности лека да побољша локалну циркулацију крви, што благотворно делује на фоликул длаке, подстичући га да расте и ојача корење косе. Капиларни проток крви побољшава стање целог тела..
Види такође: Пине конуси - ефикасан третман за стање после можданог удара и после инфаркта
Селен - главни минерал за језгро
Познато је да селен има заштитна својства и спречава развој кардиоваскуларних катастрофа. Овај однос је први пут успостављен у Немачкој и Финској, где постоји релативно низак статус селена у поређењу са другим регионима Европе.
У протеклих тридесет година, неадекватан унос елемената у траговима у Финској надокнађен је додавањем гнојива које се користи за узгој хране у сточарству..
Утврђено је да је стопа смртности у Финској од болести срца у протеклих двадесет година смањена за 61%. Није искључено да је важну улогу у постизању таквих показатеља имала троструко повећање употребе овог елемента у траговима..
Недовољан садржај селена може бити етиолошки фактор у развоју бројних кардиоваскуларних незгода. Елемент у траговима има антиоксидативна својства, утиче на реакције пероксидације липида. Јони селена чине активни центар група ензима глутатион пероксидазе са заштитним својствима против оксидативног оштећења. Овај ензим који садржи селен доприноси уништавању реактивних врста кисеоника, пероксида и бројних других једињења..
Селен доприноси синтези сопствених антиоксиданата липидног и протеинског карактера, утиче на метаболичке процесе код сисара. Његов недостатак доприноси настанку дегенеративних процеса у срчаном мишићу. Активирањем ензима глутатион пероксидазе у експерименталном инфаркту миокарда, микроелемент показује заштитна својства ограничавањем зоне оштећења, која проналази одговарајући приказ на ЕКГ-у..
Јачање формирања реактивних врста кисеоника, насупрот томе, доприноси драматичном развоју исхемијских промена миокарда и срчане инсуфицијенције, што резултира шестоструким смањењем срчаног индекса и ЕКГ исхемије..
Види и: Селен смањује ризик од рака за 2 пута!
Употреба препарата селена у комбинацији са витамином Е (токоферол) у фармакотерапији инфаркта миокарда позитивно је утицала на морфолошке показатеље срчаног мишића иу клиничким експериментима иу пракси..
Феномен ендогене регулације је фундаментални фактор у очувању статуса селена у организму и под оптерећењем околине и под нормалним условима. Истраживања су убедљиво показала да је формирање срчаног удара, можданог удара, тумора директно пропорционално ниском садржају елемената у траговима у телу..