Парадајз је богат разним биолошки активним супстанцама. Такво сјајно укусно поврће је у стању да нормализује киселост цревне микрофлоре, као и да спречи старење ћелија. Редовита конзумација укусних парадајза за храну значајно смањује ризик од рака. Парадајз има снажна антиоксидативна својства која потпуно неутралишу слободне радикале у људском телу..
Велика количина ликопена је у уобичајеној парадајз пасти, коју савремени стручњаци саветују да једу. Парадајз је намењен за чишћење зидова крвних судова, спречавање можданог удара и срчаног удара, као и за лечење атеросклерозе. Лечење сока од парадајза је неопходно за све особе које пате од цревног или желучаног чира.
Натопљени парадајз се користи споља за лечење чирева, чирева и еризипела коже. Такав лек је такође индикован за тешке проширене вене. Парадајз ствара чудесан ефекат на стање церебралних крвних судова, као и спречава стварање масног ткива у јетри, док нормализује ниво холестерола у крви. Такође треба напоменути да парадајз може смањити тежину, нормализовати метаболизам угљених хидрата, побољшати функционисање очију и репродуктивног система, обезбедити правилну ћелијску исхрану и обновити функционисање нервног система..
За савремене вртларе да узгајају велике слатке парадајзе не изазивају никакве потешкоће. Међутим, треба узети у обзир одређене карактеристике узгоја тако укусног поврћа. Можете прочитати о различитим начинима храњења парадајза на отвореном пољу и стакленику кликом на линк.
Сорте таквог заједничког поврћа имају огромну количину. Разликују се у брзини зрења плода. У неким сортама раног сазревања, вегетација не прелази 100 дана. Популарне дебеле коже могу се дуго чувати. Уз то, парадајз се разликује у различитој боји воћа. Касно-сазреле сорте могу се узгајати скоро током целе године у пластеницима, док се садња, по правилу, врши у децембру.
Садржај чланка:
- Сорте парадајза у стакленику
- Сорте рајчице на отвореном
- Сорте парадајза за Сибир
- Сорте најслађих парадајза
- Сорте парадајза за Московску регију
- Пинк сорте парадајза
- Ниско растуће сорте парадајза за пластенике
- Сорте зачепљених парадајза за отворено тло
- Хибрид Томатоес
- Холандске сорте парадајза
- Жуте сорте парадајза
- Најбоље сорте парадајза
- Узгој парадајза
- Томато апплицатион
Сорте парадајза у стакленику
Од невероватне разноврсности различитих хибрида и сорти парадајза, сваки поједини баштован даје предност једном, а други нечујни јер постоји много критеријума за процену одабраних парадајза. Може се рећи да је већина вртлара који узгајају парадајз у стакленичким условима популарне сорте као што су "Буденовка", "Цхевалиер", "Схустрик", "Црвени образи", "Кострома", "Ерема", "Палата", "Адмиралитет", "Еупатор", "Султан", "Благовест" и други. Такође је могуће препоручити сорту касног сазријевања Сибириак, хибридну Урал и средњу сезону сорте Камчатка за садњу..
| Буденовка  Цавалиер  Схустрик  Црвени образи  Кострома  Иерема  Палаце |
Сорте рајчице на отвореном
Међу раним сортама намијењеним за отворено тло, могуће је уочити такву разноликост као "Риддле". Има округле глатке плодове са густом кожом. Ако ова биљка не уклони посинке, онда ће парадајз бити мало мањи, али много укуснији. Сорта "Анастасиа" формира високи грм и велику количину воћа у кратком времену. Маса плодова је по правилу око 200 грама. Као резултат тога, из једног обичног грма може се прикупити најмање 10 кг. Сорта "Принос" је донекле инфериорна у односу на "Анастазију", њен принос не прелази 9 кг по грму..
Од средине може се издвојити сорта "Распберри Гиант". Он заслужује похвалу због својих великих, спљоштених, слатких плодова. Холандска варијанта "Рома" има плодове средње величине, тежине не веће од 100 грама. Међутим, до 20 лепих чак и парадајза може да се формира истовремено на једној четкици. Висина таквих грмља може бити око пола метра..
Међу средње зрелим сортама за отворено земљиште са великим плодовима, сорта "Гиант-5" или "Пинк Елепхант" је различита. Нежни ситни плодови у сортама "Гарденер" и "Матроскин". Принос таквих биљака може достићи 12 кг из једног доброг грма. "Хибрид-35" има чак и парадајз са невероватним укусом.
Од касних сорти сазревања, Вондер оф тхе Ворлд је посебно популарна. Таква егзотична жута сорта својим бројним плодовима осваја до 40 комада на једној четкици. Посебно су укусне у укисељеној форми..
| Риддле  Анастасиа  Принос  Распберри гиант  Рома  Пинк слон |
Сорте најслађих парадајза
Правим баштованима се саветује да засаде такве слатке сорте парадајза као што су "Оранге Пеар", "Рио Гранд", "Булл'с Хеарт" и "Цхерри". Плодови ових биљака су врло меснати, имају неупоредив укус, велики број корисних елемената у траговима. Поред тога, они се дуго складиште..
| Булл хеарт  Пинк мед  Оранге пеар  Рио Гранд  Труффле  Цхерри  Мастер Гарден Ф1  Цхерномор  Оранге гиант  |
Сорте парадајза за Сибир
Исправно одабране сорте су залог за одличан принос. За климу у Сибиру, хибридни Ф1 ће бити одличан избор. Чак иу неповољним условима даје високе приносе. Од раног зрења можемо препоручити "Храст", "Мај рано" и "Јабуке на снегу". Од високих се могу споменути сорте “Олиа-Ф1”, “Ок-Хеарт” и “Де Барао”. Средином сезоне сорта "Годишњица Тарасенко" има велики плод. Али маса црвених и ружичастих "Гиантса" може досећи 500 грама, док они освајају својим невероватним укусом. Осим тога, треба запамтити такве велике плодне сорте као што су "краљ Лондона" и "руски богатир"..
| Дубко  Маи еарли  Јабуке у снегу  Олиа-Ф1  Ок хеарт  Де барао |
Сорте парадајза за Московску регију
Таква баштенска култура као парадајз је веома популарна, јер се лако узгаја у Москви и има одличан укус. За узгој парадајза у таквим климатским условима препоручује се одабир различитих сорти раног или средњег зрења. По правилу, за сазревање таквих плодова неће бити потребно више од 90 дана. Могу се сијати одмах у отвореном тлу након краја касног моског мраза. Такве сорте ће омогућити прикупљање одличне жетве најслађих и зрелих парадајза. Може се примијетити такве популарне сорте за Московску регију као "Свеет Бунцх", "Вхите филл", "Султан", "Сибирски рани" и "Андромеда"..
| Свеет Бунцх  Бело пуњење  Султан  Андромеда  Сибериан еарли  |
Пинк сорте парадајза
Сорте ружичастог парадајза одликују се великим плодовима и раним зрењем. Маса плода може бити већа од 200 грама. Компактни, али снажни грмови могу се похвалити отпорношћу на разне болести. На потпуно зрелим плодовима нема мрља, а њихова богата ружичаста боја и изузетан укус чине ове дивне сорте изузетно популарним код многих савремених вртлара. За оне који воле одличан укус, препоручујемо занимљиве сорте као што су "Тарпан", "Кардинал", "Гиант", "Пинк Елепхант", "Слав", "Гласха" и "Барбара".
| Тарпан  Кардинал  Гиант  Пинк слон  Славианка  Гласха  Варвара |
Ниско растуће сорте парадајза за пластенике
Следеће сорте закржљаних парадајза имају изузетан укус, као и повећане приносе. Њихови плодови нису велики, али је садржај корисних супстанци много већи од садржаја других биљака са великим грмљем. Компактне сорте "Бони-М" почињу да дају плод након 80 дана. Посебност сорте "Бетте" се сматра сочношћу малих плодова. "Гавросх" је дизајниран за отворено тло и импресионира својом преурањеношћу. У исто време маса њених плодова не прелази 50 грама. Семе ових сорти може се одмах сијати на отвореном тлу, елиминишући потребу за досадним растом садница.
| Бони-м  Бетта  Гавросх  Магус Х  Оранге Принцесс  Азтец  Црвенкапица |
Сорте зачепљених парадајза за отворено тло
За отворену земљу погодну за све врсте закржљаних парадајза. Али ми наводимо оне сорте које имају висок принос и отпорност на вирусне болести:
| Роцкер  Турмалин  Руссиан тасти  Сунни Бунни  Буиан (борац)  Хеавивеигхт Сибериа  Баллерина  Сибериан трипле  |
Ниско растуће сорте парадајза за отворено земљиште:
Хибрид Томатоес
Хибриди парадајза имају запањујућу отпорност на велики број болести, за разлику од сортних парадајза. Сви плодови хибрида увек имају исправну форму. Хибриди детерминанти имају компактне грмље са великим бројем бочних кратких изданака. Они су одлични за различите регионе са хладном климом. Можемо разликовати сорте као што су "Цаспар Ф1", "Јуниор Ф1", "Дина", "Семко-98 Ф1", "Иоген", "Бело пуњење-241", "Квиз", "Титан" и др..
| Цаспар Ф1  Ф1 јуниор  Динах  Семко-98 Ф1  Иоген  Бело пуњење-241  Титан  |
Холандске сорте парадајза
Таква семена у готово свим случајевима производе непревазиђену жетву. Отпорне су на разне болести. Одвојено можемо поменути сорте као што су Скиф Ф1, Тарпан Ф1, Толстои Ф1, Рио Гранде, Кристалл Ф1 и Дон Јосе Ф1. Сви плодови представљених сорти одликују се повећаном меснатошћу, густом кожом и брзом клијавошћу. Поред тога, ови парадајзи имају спектакуларан изглед и необичан укус.
| Скиф Ф1  Тарпан Ф1  Тхицк Ф1  Рио гранде Ф1 цристал  Дон Јосе Ф1  |
Жуте сорте парадајза
Жути парадајз садржи много витамина, они су слађи и веома лепи. Сматра се да не изазивају алергијске реакције. Међу малим сортама може се издвојити "Нула". Таква рана зрела сорта је непретенциозна и има висок принос. Врло интересантна пољска сорта је Бурстин. Грмље имају компактну величину, а плодови достижу 200 грама. Прави облик срца у облику сазвежђа рајчица Вага привлачи пажњу многих савремених вртлара. Маса богатог жутог плода понекад достигне 700 грама. Такође треба навести узорке жутих сорти "Златне куполе" и "Златно срце", које су дизајниране за отворено земљиште..
| Зеро  Амбер Цуп  Цонстеллатион Либра  Голден домес  Златно срце  Иеллов Сцаллопс  Азоиусхка |
Најбоље сорте парадајза
Модерни узгајивачи донијели су велики број различитих сорти. Може се рећи да су сорте "Бели изли", "Булл'с хеарт", "Андромеда", "Адмиралтејски", "Невские", "Јевел", "Сибирски рано", "Ракета" и " Де Барао. " По правилу, сви су отпорни на разне болести, тежина једног плода може достићи 200 грама, а по укусу немају једнакост.
"Бело пуњење" - ова ултра рана сорта осваја својим малим, укусним плодовима тежине око 90 грама. Црвени плодови имају округли или раван облик. Продуктивност достиже 4 кг из једног грма. Када се узгаја у стакленицима, можете очекивати приносе до 8 кг.
"Биково срце" - ово је фантастична сорта коју воле многи баштовани захваљујући великим слатким плодовима. Ова сорта је одлична опција за свеже салате. "Буллисх хеарт" има веома високе стабљике. Они су неопходни када се узгајају да би се везали за добру стабилност. Сорта касног зрења је изузетно отпорна на разне штеточине и болести..
| Бело пуњење Булл хеарт Андромеда Адмиралти  Нева  Јевел  Сибериан еарли |
Узгој парадајза
Садња парадајза на садницама. Семе парадајза се формирају у години сетве. Они су мали и имају троугласто-рениформни облик. Маса од хиљаду семенки не прелази 5 грама. Имају сивкасто-жуту боју. Клијавост таквих равних сјеменки може се одржавати око 6 година. Датум сјетве овог поврћа треба рачунати углавном од датума планираног пресађивања. По правилу семе треба сијати 50 или 60 дана прије тога. Оптимални датуми садње могу се звати средином марта и почетком априла. Раније сејање семенског материјала је веома непожељно, јер ће саднице прерасти, и због тога ће бити болесне дуго времена након трансплантације..
Пре сијања сјемена, препоручује се да их намакате 12 или 14 сати у посебном раствору неопходних елемената у траговима. За садњу искусни вртлари препоручују куповину универзалног земљишта за парадајз и мале контејнере. Мешавина земљишта је добро изравната и умјерено хидратизирана. За сваку појединачну сорту препоручује се посебан контејнер. Изабрано семе сеје у претходно припремљене бразде на удаљености од око 5 цм једна од друге, док дубина не смије бити већа од 1 цм..
Оптимална температура за клијање може се назвати 25 ступњева топлине. Први избојци у таквим условима појављују се петог дана. Након њиховог појављивања, можете уклонити филм и ставити кутију на прозорску даску. Након отварања листова котиледона, температура се може смањити на 15 степени Целзијуса. Нека ваше заливање буде редовно али веома умерено..
Када садити саднице парадајза? Саднице се могу садити након завршетка мраза. Између редова треба бити најмање 70 цм и од 20 до 60 цм у реду. Мјеста рупа се препоручују унапријед припремити посебним мјерним штапом. Прије садње, свака бунара мора бити испуњена шаком хумуса помијешаног са фосфатним ђубривима. Треба напоменути да су најбољи резултати добијени у саксијама у саксији, које се невероватно лако укорењују одмах након искрцаја.
Како узгајати саднице парадајза? Након садње парадајза, искусни вртлари препоруцују да их се везује са масти до прилично јаке и глатке кола, која није мања од једног метра. Нема потребе да вучете стабљике на колац. Када парадајз достигне висину од 40 цм, могу се повезати врховима од 4 комада. Пасинка парадајз изузетно потребан.
Узгој парадајза у стакленику. Да би саднице парадајза посадили у загрејаном стакленику у априлу, потребно је сијати семена барем у фебруару. Имајте на уму да ће у овом тренутку вештачка семенска расвета бити потребна око 12-13 сати дневно за клијање семена. Треба имати у виду да дневна сунчева светлост током овог периода године није довољна за нормалан раст биљака. Прве 3 недеље након појаве изданка, стабљике расту веома споро, ау наредних 18-20 дана раст се значајно убрзава. Оптимална температура за узгој садница је од 15 до 25 степени. Вода намењена за наводњавање такође треба да буде прилично топла - око 20 степени..
Треба напоменути да саднице расту у кутијама без додатног храњења. Уз неопходно брање садница, препоручује се одбацивање слабих и болесних биљака. Воду посадите најмање једном у 5-7 дана. Када нови пасторци досегну дужину од око 5 цм, пар врховних изданака може бити уклоњен. Дакле, испоставља се добар стандардни садница, оптимална величина која варира од 15 до 35 цм, са десет добро развијених листова и формираним цватовима. 3 дана пре садње садница на свом сталном месту, компетентни вртлари препоручују одсецање два доња лишћа.
Одрасле саднице треба пресадити у ваш стакленик од првог до петнаестог маја. Мали гребени, по правилу, се праве уздуж стаклене баште, а њихов број директно зависи од саме ширине комплекса стаклене баште. Оптимална удаљеност између пар биљака треба да буде најмање 40 цм, а потребно је напоменути да кревети са засађеним садницама не попуштају и не гомилају се током лета. Зрачење парадајза је обавезно, али углавном је потребно у фази цветања. Правилно залијевање треба бити умјерено и регуларно, а онда можете добити слатко и меснато воће..
Услови узгоја парадајза. Да би се постигли добри резултати, главни услов је да се брине о садницама. Редовним отпуштањем, облачењем, заливањем, уклањањем корова и непотребним попречним изданцима доприноси брзом расту биљака и њиховом плодоношењу.
10 грешака при узгоју парадајза:
Томато апплицатион
Можете користити не само парадајз за љековите сврхе, већ и прекрасне врхове грмља. Инфузија сушених и парених врхова брзо ублажава болове у стопалима при гихту. Такав алат се препоручује за уздизање ногу. Вен и ацне нестају ако третирате ваше лице комадићем поврћа. Свакодневна употреба једне чаше сока од парадајза са кашичицом меда има тоничко дејство на тело. За приметан ефекат, потребан је 8-недељни курс лечења..
У случају поремећаја метаболизма, индициран је посебан лијек. За његову припрему потребно је узети 1 кг парадајза и 300 грама јабука, хрена и бели лук. Све треба сјецкати и добро измијешати. Узми ову кашу је потребно унутар 2 кашике на празан желудац. Такав алат без јабука ће помоћи да се брзо ослободите кашља. Узмите у овом случају 1 жлицу пре оброка 3 пута дневно. За атеросклерозу и хроничну констипацију, једну чашу сока од парадајза треба конзумирати 10 минута пре сваког оброка..