Вероватно знате да су протеини важна компонента здраве исхране. Протеин се разлаже на аминокиселине, које играју улогу градивних блокова, учествују у синтези хормона, подржавају правилно функционисање органа, поправљају оштећене или учествују у формирању нових ћелија. Да ли добијате довољно протеина да тело ради на оптималном нивоу? ће вам помоћи да разумете овај проблем и да вам кажем који су главни извори протеина које треба да укључите у вашу исхрану.
Главни извори протеина и дневне потребе
Дневна људска потреба за протеинима зависи, наравно, од старости, нивоа физичке активности, пола и тежине. За одраслу особу ова бројка се креће од 65 до 117 г за мушкарце и од 58 до 87 г за жене (дневно).
Храна богата протеинима мора нужно бити укључена у исхрану сваке особе како би се осигурала стална залиха аминокиселина које ваше тијело може користити сваки дан за "грађевинске радове". Главни извори протеина, који су намирнице, наведени су у наставку..
- Месо
Део меса величине карата износи око 25 грама протеина, као и Б витамина неопходних за процес варења и конверзију хране у енергију. Црвено месо је такође одличан извор гвожђа и цинка.. 
- Сеафоод
Ови производи су заслужено укључени у листу главних извора протеина, јер нешто мање од сто грама морске рибе или других морских плодова није само 20 грама протеина, већ и доза омега-3 масних киселина. Зато је тако корисно организовати рибљи дан најмање једном недељно.!
- Јаја
Већина протеина (око 6 грама), као што можете претпоставити, садржана је у беланцу. Жумањак је складиште елемената у траговима који подржавају структуру ћелије и њено функционисање. Према томе, јаја се сматрају једним од главних извора протеина, који су одлични као доручак или ужина на послу..
- Јогурт
Било који јогурт је одличан извор не само протеина, већ и бактерија које су корисне за дигестивни тракт. Наравно, боље је изабрати природне јогурте без разних врста адитива у храни..
- Милк
Са сваким гутљајем млека, ваше тело добија протеине, а то није само кравље млеко. Листа главних извора протеина укључује и сојино, бадемово и пиринчано млеко, мада има мање протеина него у уобичајеном крављем млеку..
- Сои
Ако говоримо о протеинима биљног поријекла, немогуће је не споменути соју. То је можда један од главних извора протеина за вегетаријанце, међутим, љубитељи месних протеина овог поријекла неће повриједити.
Животињски протеин осигурава тијелу чак 9 аминокиселина, док се нити једна биљка не може похвалити таквом способношћу. Зато људи који су елиминисали месо из својих дијета морају да надокнаде свој недостатак тако што ће појести што више различитих биљних извора протеина..
Међутим, биљни протеини су такође добри у томе што садрже корисне фитокемикалије. У соји су представљени изофлавоном, антиоксидантом који може смањити ризик од развоја рака и болести кардиоваскуларног система..
- Тхе нутс
Међу најзначајнијим изворима протеина, представљених орасима, најјачи су бадеми и пистације. Орашасти плодови такође садрже антиоксиданте и здраве масти, што их чини неопходним намирницама..
- Легуми
Пасуљ је јефтин и хранљив извор протеина и влакана који се не може игнорисати..
- Цела зрна
Садржај протеина у једној чаши:
- Квиноа (куиноа) - 8 грама;
- Тестенина од целог зрна - 8 грама;
- Хељда - 6 грама;
- Смеђи пиринач - 5 грама;
- Јечам - 4 грама.
Срећом, овакви производи, који су укључени у листу главних извора протеина, савршено се комбинују са скоро свим другим производима, што вам омогућава да изборник учините разноликим.!