Студија, објављена у часопису Обесити, анализирала је да ли недостатак сна утјече на наше куповине. Студија је заснована на хипотези да мањак сна може угушити размишљање на високом нивоу и повећати осјећај глади..
"Да бисмо проучили однос између квалитета сна и природе куповине хране, користили смо опште депривације сна", кажу аутори студије. "Наша открића су веома важна за људе различитих занимања, укључујући раднике на смјенама, таксисте, медицинске сестре, докторе и друге професије чији представници морају радити ноћу.".
У својој студији, научници су укључили 14 мушкараца са нормалном тежином. У почетној фази истраживања, сви учесници су имали нормалан ритам сна и будности..
Од испитаника је тражено да проведу једну ноћ нормалног сна и једну ноћ са потпуним недостатком сна..
Ујутро, након оба случаја, мушкарци су добили фиксни износ од 50 долара за куповину хране у супермаркету..
Од учесника студије је затражено да купе што је могуће више са листе од 40 артикала. Листа се састојала од 20 високо калоријских и 20 нискокалоричних намирница. Пре задатка, сви мушкарци су добијали стандардни доручак како би ограничили утицај глади на њихове куповине..
Студија је показала да су након ноћи с недостатком сна мушкарци куповали храну са калоријским садржајем 9% вишом и 18% више хране у односу на ноћ након нормалног сна.
Такође, након обе ноћи, проверавана је крв учесника студије. Резултати су показали да је након недостатка сна концентрација хормона која повећава осјећај глади, грелина, била много већа..
Цолин Цхапман, први аутор студије на Универзитету Уппсала (Шведска), рекао је: "Ми хипотетички претпостављамо да утицај недостатка сна на глад и доношење одлука може постати експлозивна смјеса у вези са куповином и куповином хране, јер људе чини гладнијима и мање способним да контролирају себе и процеси доношења одлука на највишем нивоу који спречавају особу да прави импулзивне куповине висококалоричне хране. " "Наше откриће пружа оправдање да се пацијенти са проблемима калорија и повећањем тежине придржавају здравог и нормалног распореда спавања.".
Истраживачи кажу да су, како би се потврдило постојање таквог обрасца међу онима који су склони претилости, потребне додатне студије..
"Поред тога, будућа истраживања ће утврдити да ли квалитет спавања утиче на друге куповине него на храну, укључујући и производе високе вредности, у којима купци могу постати жртве поремећеног механизма одлучивања.".
Прошле године, студија Универзитета у Калифорнији је показала да недостатак сна може довести до нездравог избора хране, што утиче на активност фронталног режња мозга - најважније подручје мозга одговорно за избор хране..