Сваке јесени медији нас подсјећају да треба искористити сезонско богатство воћа и поврћа и како допунити тијело витаминима. Посебно место у овим препорукама скреће пажња на тако егзотично воће као драгун. С једне стране, ово воће, које ботаничари приписују бобичастом воћу, које смо назвали воћем, појавило се у нашем јеловнику не тако давно и није својствено нашим географским ширинама, па се за многе чини егзотичним. С друге стране, његова јарко наранџаста боја и сочна пулпа на позадини сиве јесенске бљузгавице самим својим изгледом одбацује блуес и обећава радости исцјељења од многих болести. Међутим, лекари упозоравају да је алергија на драгун прилично уобичајена и препоручујемо да будете опрезни са овим плодом..
Зашто се може развити алергија на драгун
Главна особина за коју се драгун вреднује и за коју се препоручује да је укључи у јеловник је висок садржај бета-каротена, који јој даје тако веселу, јарко наранџасту боју. Заиста, садржај бета-каротена у једном плоду средње величине је око четвртине дневне потребе одраслих за овим пигментом. Осим тога, због свог драгун има одличне антиоксидативне особине због активног укључивања у многе биолошке процесе у организму. Овде, чудно, постоји опасност за људе са преосетљивошћу - то је алергија на драгун.
У процесу асимилације, бета-каротен активира многе хемијске процесе у организму, укључујући сузбијање производње производа одређених омега-киселина, на пример, арахидонске. Ово производи велику количину простагландина. Овај метаболит изазива експанзију крвних судова и повећава пропустљивост њихових зидова, изазива ослобађање леукоцита и развој алергијске реакције - перзистентну хиперемију, пликове и чак, у тешким случајевима, развој бронхоспазма. Поред тога, алергија на драгун се може манифестовати:
- бол у трбуху, надутост,
- дијареја, мучнина,
- тахикардија,
- нагли пад крвног притиска.
Особе са преосетљивошћу и склоношћу алергијским реакцијама такође треба да запамте вероватноћу, мада ретко, анафилактичког шока након конзумирања велике количине драгуна и развоја алергије на драгун.
Него, осим алергије на драгун, овај плод може бити опасан
Љубитељи моно-дијета, посебно воћа, када на листи препоручених јела не помиње ништа осим, рецимо, драгун за доручак, ручак и вечеру, стручњаци препоручују да се задржи на уму сљедеће. Да, калоријски садржај драгуна је око 70 кцал на 100 г, али је ово воће изузетно богато влакнастим влакнима. Помаже да се створи ефекат засићења, али је изузетно слабо пробављен. Као резултат употребе велике количине драгуна, безоари у желуцу могу формирати - чврсто посјечене влакнасте коцкице. Њихова формација може потрајати неколико дана или седмица, густина може досећи камен, а величина може бити и до 20 цм. Безоари угрожавају не само бол у желуцу, него и улцерације његових зидова, и развој опструкције цријева..
Постоји мишљење да прекомерна конзумација бета-каротена није веома корисна за цистичну мастопатију и неке болести женских репродуктивних органа, а може значајно да погорша стање пушача који пате од бронхопулмоналних болести..
Дакле, алергија на драгун је веома стварна сметња, која може престићи љубитеље неумјереног конзумирања егзотичног воћа. Наравно, витамини у облику сочних мирисних плодова доносе много користи организму, али се увијек треба сјетити о карактеристикама организма и његовој осјетљивости на различите микроелементе, а не изазивати прекомјерну употребу било које врсте производа..