Запослени у једном од њихових истраживачких универзитета у Сједињеним Државама су увјерени да чили папричице (нарочито паприке) помажу у губљењу тежине и сагоревању поткожног масног ткива убрзавањем метаболичких процеса у организму.
Пхото: ..цом. Постед би: Сида_Продуцтионс.
Капсаицин, који је одговоран за сагоревање ове паприке и изазива карактеристичну топлоту након узимања зачињене хране, започиње процес оксидације у слојевима масти, чиме се промовише ефикасније коришћење калорија које улазе у организам..
Ефекат ове супстанце (ДЦТ) који не гори се налази у великом броју потпуно невиних за слузокожу не акутних биљака. Она се такође успјешно носи са проблемом вишка масноће и већином шаље енергију у пећ за енергију.
У експерименту који је потврдио теорију, учествовало је 34 особе оба пола. За 28 дана, прописано им је да узимају нискокалоричну храну у течном облику. Субјектима је дата или плацебо или лекови са ДЦТ..Испало је прилично 2-3 сата након оброка да би се приметио ефекат неосјетљиве верзије капсаицина. Код људи који су примили прави лек, примећен је талас енергије, двоструко већи од активности и потрошња енергије код оних који су узимали плацебо. Такође, многи од учесника су пријавили значајно смањење апетита и жудњу за слатком, масном или сланом храном..
Данас постоје случајеви када људи који седе на строго нискокалоричној дијети, још увијек не могу постићи мало примјетне резултате због спорог метаболизма. Супстанца ДЦТ убрзава метаболизам, што значи да се може приказати као помоћно дијететско средство..
Зачините свој метаболизам
Постоји неколико врста љутих паприка које су погодне за мршављење. Додајте један од следећих оброка. Запамтите: бијели лишће и сјеменке су главни извор зачина, тако да их можете једноставно уклонити ако је паприка превише пикантна за ваш укус.
Које врсте љуте паприке могу додати дневном менију? Која јела треба кувати?
Аји
Користите ову јужноамеричку паприку за прављење салса, цевицхе (перуанска риба и плодови мора), све врсте умака или краставаца.
Цаиенне пеппер
Додајте у сос, гулаш, супу или умак, у чекић или пахуљицу..
Тепински бибер
Фино уситњено за супе, варива, салсу и чоризо (шпањолска љута кобасица).
Цхиле де арбол
Препоручује се за кување зачињених мексичких јаја и рибе.
Датил
Чести гости у рецептима мексичких сосова.
Хабанеро
Ова љута паприка је боље додати јелу у процесу кухања или кухања као што је то, у цјелини. На крају топлотне обраде боље је уклонити из посуде, лонаца или плоча. Добар састојак за екстремне мексичке сосове, месо и јела од плодова мора.
Јалапено
С правом се сматрају водећим у популарности у Сједињеним Државама у поређењу са другим сортама чили паприке. Додајте салси, маринирајте на пари са крем сиром, сол, додајте пицо де хало (зачињено мексичко зачинско уље са наранџама, дословно "пенис кљун").
Нага
Потребно за додавање окуса конзервираном поврћу.
Сцоттисх берет
Веома зачињен, горући бибер, додаје укус кари јелима и месним варивима.
Тхаи пеппер
Погодан је за кебаб и свако поврће пржено на отвореној ватри.
Поврће за мршављење.