Шта може и не може бити на Дуканској дијети?

Проблем вишка килограма никада није био тако акутан као сада. Често, хармонија постаје синоним за успех, баш као и дизајнерска одећа и снежно-бели осмех. Напротив, постоји увјерење да је потпуност својствена онима који не могу приуштити квалитетне производе, особни нутрициониста и квалифицирани лијечник. Практично свака жена и многи мушкарци би волели да се виде као танки као што су били у младости, па су покушали више од једне методе да се ослободе вишка килограма. Диукан дијета - један од најпопуларнијих енергетских система у Русији и на Западу.

Шта је суштина система снабдевања електричном енергијом према Диукану? Ова дијета треба да привуче оне који желе да изгубе тежину, али не желе да ограниче своје потребе за храном, не желе да осећају глад. Аутор дијете, дијететичар из Француске, заснива своју исхрану на неограниченој количини протеина. Овај елемент сета хране се не акумулира у организму, ако особа конзумира вишак протеина, јер се масти и угљени хидрати гомилају.

Протеин је потребан особи, без ње, кожа се неће обновити, коса ће расти, црвена крвна зрнца ће бити произведена. Дукане је предложио да се ограничи потрошња угљених хидрата, из којих тело прима енергију. Као резултат тога, Диетер троши резерве енергије свог тела и ослобађа се додатних килограма..

Диуканова исхрана у своје време претворила је идеју о томе како јести оне који желе да изгубе тежину. Нутриционисти су сматрали да се то може постићи само смањењем калоријског садржаја хране. Двадесет година, Дукане је пробао свој систем, описао своје искуство у књизи која је одмах постала бестселер..

Фазе. Особитост исхране је да се тежина не само стално смањује, већ се и враћени килограми више не враћају.

Систем напајања према Диукану састоји се од четири фазе, од којих свака траје одређено вријеме:

  1. Протеин аттацк. Траје 5-7 дана, током којих долази до убрзања метаболизма и сагоревања масти због конзумирања протеинских производа који су изабрани са листе од 72 дозвољена производа. Током овог периода, можете се ослободити додатних 4 килограма.

  2. Цруисе. Траје докле год је потребно да се спали вишак килограма по стопи од 1 кг недељно, то јест, што је већа тежина од стандардних индикатора, то ће дуже бити ова фаза исхране. Дозвољено је 100 производа (72 протеина + 28 врста поврћа за надокнаду недостајућих угљених хидрата). Протеин-биљни и протеински дани се измјењују.

  3. Консолидација. Средња фаза између времена строгих ограничења и резова у исхрани. Сваких 10 дана резултат је фиксиран од једног изгубљеног килограма. Воће, сир, производи који садрже скроб, интегрални хлеб постепено се уносе у организам. Сваког четвртка се организује протеински дан за контролу тежине..

  4. Стабилизација. Завршна фаза дијете траје цијели живот. Предложено је да се слиједе 3 принципа: одбијање од лифта, очување протеина у четвртак, дневна потрошња од 1 жлица. овсене мекиње.

Неколико мјесеци, особа на Дуканској дијети ограничава масти и угљикохидрате у својој исхрани, хранећи се протеинима. Да би се смањио нежељени ефекат протеинске хране, препоручује се да се користи најмање 1,5-2 литре воде дневно. За превенцију констипације потребно је да узмете овсене мекиње, уз додатак витамина.

Садржај чланка:

  • Могу ли пити алкохол, вино?
  • Могу ли попити кафу?
  • Да ли је могуће да пилећа јуха на дијети Дуцан?
  • Да ли је могуће кефир?
  • Да ли је могуце морска кељ?
  • Могу ли добити шпаргле?
  • Може гљиве?
  • Да ли је могуће раковице?
  • Је ли могуће сир?
  • Је ли могуће јетре?
  • Да ли је могуће скушу, харингу?
  • Да ли је могуће орашчиће, сунцокретово семе?
  • Могу ли пасуљ??
  • Могу ли добити кобасице, кобасице?
  • Је ли могуће шећера?
  • Може мед?
  • Да ли је могуће плод?
  • Могу ли да правим хлеб или пшеничне мекиње??

Могу ли пити алкохол, вино?

Јаки алкохол је забрањено користити у свим фазама исхране, осим посљедњег. Бијело и црно вино је забрањено у почетној фази напада, дозвољено је пити 3 жлице. Л. Дан у фази крстарења и консолидације, јер садржи угљене хидрате.


Могу ли попити кафу?

Да, кафа без шећера може се пити без ограничења током цијеле дијете..


Да ли је могуће да пилећа јуха на дијети Дуцан?

Пилетина се налази на листи намирница које су дозвољене у свим фазама исхране. Пре кувања, морате скинути са коже и сакупити маст. Зачини се могу додати у бујон у разумним границама..


Да ли је могуће кефир?

Кефир 0% масти је укључен у листу дозвољених производа, у свим фазама исхране, јер омогућава употребу одмашћених млечних производа.


Да ли је могуце морска кељ?

Морска кељ, као и све алге, забрањено је користити у фази напада, то је дозвољено у наредним фазама исхране..


Могу ли добити шпаргле?

Шпаргле можете јести без додавања уља у свим фазама исхране, осим прве.


Може гљиве?

Печурке су извор биљног протеина, нису укључене у јеловник у фази напада, и једе се у свим другим фазама исхране..


Да ли је могуће раковице?

Штапићи од ракова су одобрени производ богат протеинима, тако да је дневно дозвољено до 8 јединица у свим фазама..


Је ли могуће сир?

У фази напада, сви сиреви су дефинитивно забрањени, тада није дозвољено више од 30 г сира дневно ако има до 7% масти, а на консолидацији тврде сиреве до 40% масти, можете појести до 40 г дневно.


Је ли могуће јетре?

Јетра се може јести у свим фазама исхране, боље је ако је то пилећи нуспроизвод или телећа јетра.


Да ли је могуће скушу, харингу?

Скуша и харинга у сланом, димљеном и конзервираном облику укључени су у листу дозвољених производа у свим фазама, као извор вриједних протеина и корисних омега-3 киселина..


Да ли је могуће орашчиће, сунцокретово семе?

Јако не, као извор велике количине масти.


Могу ли пасуљ??

У прве двије фазе, боље је не користити грах, али у фази консолидације, можете себи допустити 1-2 пута тједно порцију од 220 г. Боба од шпарога не може се јести само у фази напада, онда је дозвољена конзумација..


Могу ли добити кобасице, кобасице?

Све кобасице садрже велику количину скривене масти, тако да се не препоручују за укључивање у мени.


Је ли могуће шећера?

Не, шећер је строго забрањен за употребу у било ком облику, јер у овом производу угљених хидрата.


Може мед?

Мед је дефинитивно забрањен као концентрисани извор угљених хидрата.

Да ли је могуће плод?

Кориштењу воћа треба приступити селективно, јер нису сви од њих укључени у листу дозвољених производа због високог садржаја угљикохидрата. У фази стабилизације није дозвољено јести лубеницу, ананас, грејп, брескву, манго, лубеницу, кајсије, киви, купине, јагоде, дуње, шљиве, црне рибизле, купине.

У фази консолидације, грожђе, банане, крушке, авокадо, брескве се додају на ову листу. Током овог периода можете појести једну јабуку дневно или 150 г боровнице.


Могу ли да правим хлеб или пшеничне мекиње??

Пшеничне мекиње се могу мешати са зобеним мекињама у свим фазама исхране у количини од 1 тбсп. л по дану. Ролне од целог зрна су прихватљиве у фази консолидације, 2 комада дневно..

Свака дозвољена храна се препоручује да се конзумира умерено, контролишући количину хране коју једе. Да би се удовољило протеину у четвртак, у било којој фази, користе се само производи препоручени за фазу напада. Одржавање ове дијете је доживотно оптерећење за оне који желе да пронађу витку фигуру..